Przepis na olej śledziowy - wideo recepty w domu

• Główne
• Artykuły
• Olej przepis śledzia

olej śledziowy - proste i smaczne danie na zimno do gotowania, który nie wymaga wiele wysiłku. Jednocześnie to pożywny produkt jest super na śniadanie lub lekką przekąskę.

Kanapki ze śledziem

Przygotowanie te małe kanapki w ciągu kilku

minut wyglądać doskonale i nadal je i dorosłych i dzieci uwielbiają.

czytaj więcej

Kucharz olej śledziowy jest łatwe, ale istnieją pewne cechy, zważywszy, że można zrobić doskonałą przekąskę smaku. Być może najważniejsze - aby wybrać odpowiednie składniki. Aby przygotować, można użyć niemal każdy masło, pasty i eliminując tanie produkty z dodatkiem tłuszczów roślinnych. Dobre wykorzystanie oleju wag, które można kupić na rynku.

Śledź jest niezbędne do wyboru niskotłuszczowej, pikantne środkowy solenie. Idealny przykład wykonania marynowane śledzia niezależnie traktowane jego sól z cukrem, dodając pieprz, liść laurowy i owinięty przez jeden dzień w torebce polietylenowej. Śledź po kąpieli solankowych musi być oczyszczone i wypatroszone, usuwając grzbiet i duże kości. Wynik powinien być dwa filety, który powinien być lekko płaszcz z 8% octu i pozostawić na 30-40 minut w lodówce, a następnie płukanie pod bieżącą wodą. Podczas marynowane śledzia można otrzymać napełniając olej, który w sposób bardziej zróżnicowany przekąskę w pełni nasycone smak smaku. Przygotowanie napełniania opcji, istnieje wiele, wiele przejść bez niego: jak olej śledziowy będzie bardziej czuły. śledź smak można doskonale uzupełnia koperku i pietruszki, zielona cebula, niewielką ilością startego awokado skórki. Również w oleju, można dodać trochę startego cebulę lub oczyszczać z cebuli olej zazharki. Jeśli potrzebujesz bardziej wyraźny smak owoców morza, olej śledziowy, można dodać marynowane ikra gromadnika.

Istnieją dwie główne opcje dla przygotowania tego niezwykłego przekąsek, z których każda dotyczy sposobu mieszania składników. W każdym przypadku olej należy uprzednio rozmraża się do temperatury pokojowej, może być pocięte na małe plastry.

W pierwszym przypadku, śledź drobno posiekanej nożem w celu wytworzenia farszu frakcji środkowej miesza wiórkami cebuli i pieprzem. Otrzymaną masę szybkość rozprzestrzeniania masło 350-400 gramów średniej śledzia. Następnie dodać drobno rozdrobnione zioła i mieszanki wcisnąć wtyczkę w celu utworzenia jednorodnej konsystencji gęstej pasty. Drugim sposobem gotowania jest szlifowanie oleju Filety śledziowe i napełnianie przy użyciu miksera. W rezultacie, należy uzyskać jednolitą masową przyjemne żółto-różowy kolor, którego chcesz dodać posiekane zioła i przyprawy. W odróżnieniu od pierwszej metody, na przykład olej nie może być bezpośrednio dostarczane do stołu. Należy przytrzymać około godzinę do zamrażarki na masową krzepnięcia. należy podawać masło z suchego tosty jako przekąskę lub koktajle w gotowej postaci - na kanapki ze świeżymi warzywami.