Jak przygotować przyprawa do greckiej sałatki - przepisy kulinarne wideo w domu

• Główne
• Artykuły
• Jak przygotować przyprawa do sałatki greckiej

Sałatka grecka jest podstawą tradycyjnej kuchni. Bez niego nie da się wyobrazić sobie jeden posiłek. W Rosji, to sałatka stał się również popularny jak przygotowane i nie wymaga drogich produktów.

W przeciwieństwie do ulubionej rosyjskiej sałatki z sosem na bazie majonezu, gotowanie to Grecka sałatka gotowania wymaga specjalnego rodzaju nadzienia. Ten rodzaj sałaty zadomowiła się w menu tradycyjnej rosyjskiej, więc tankowanie składniki składowe uległy znacznej zmianie. Jednak podstawą sałatki warzywne są te, które używają samych Greków.

, pomidor sałata i cebula. Zobacz videoretsept!,

Obecnie istnieją pewne wspólne opcje napędza sałatkę grecką. Jednak głównym składnikiem jest uważany oliwy z oliwek. To musi być wysokiej jakości, więc nie skąpić na zakup tego produktu. W przeciwnym razie, smak sałatki można łatwo zepsuć. W Grecji tankowania używać oliwy z oliwek, bazylia i oregano. Czasami dodać trochę pieprzu i soli do smaku. W żadnym wypadku nie powinny być uzupełniane Sałatka grecka z olejem słonecznikowym, jak można zepsuć smak jakości składników.

Klasyczny napełniania

Składniki:

3 łyżki. łyżki oliwek jakości oleju bezpośredniej ekstrakcji

1 łyżka. łyżka soku z cytryny

sól i

czarny pieprz

Wszystko to należy dokładnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji i sezonu sałatki.

Sos sojowy napełniania

Wszystkie składniki są w postaci klasycznej, ale sos sojowy jest dodawany zamiast soku z cytryny. Ponadto przepis ten może być uzupełniony czosnek. Aby po spożyciu czosnku nie miał nieprzyjemny zapach, usunąć rdzeń. Tankowanie z sosu sojowego nada nowy smak jako sałatkę.

Nadzienie kwas

Użyj ocet balsamiczny różnych odmian. W takim opatrunku często dodać posiekaną bazylię, koper, kolendry. Że będzie mieć przyjemny smak.

słodkie wypełnienie

Jej podstawą jest słodka musztarda. Można je nabyć w specjalistycznych sklepach.

Składniki:

jeden h. łyżka słodkiej musztardy

oliwa z oliwek do smaku

jedną godzinę. łyżka miodu

sól

czosnek

Kiedy dokładnie wymieszać napełniania, można pozostawić go w lodówce i wykorzystywane wielokrotnie.

Sos "Tadziki"

Greckich kucharzy już dawno odkryli tajemnicę tego tradycyjnego sosu „Tadziki” dla wszystkich sałatek. Przez grecką sałatkę przyjdzie, jeśli przedłożone oddzielnie.

Składniki:

3 łyżki. łyżki jogurtu naturalnego o grubości

1 godz. Łyżka balsamiczny ocet

Startego na drobnej tarce ogórek

1 ząbek czosnku

posiekanego koperku

Ten sos - integralną częścią kuchni greckiej. Może być stosowany do dań z warzyw i owoców morza.

Jak wiadomo, grecką dodaje sera FETA lub fetaksa która jest cięta na małe kostki. Ser jest mieszany z pierwotnego opatrunku, a tym samym nadaje niezwykły smak. Przed wybraniem recepty wkłady spróbować dodać do niego kawałek sera, aby ocenić ogólny smak.