Zupa z prosa Giblet - jak gotować zupę z prosa, krok po kroku przepis zdjęć

Gruby bogata zupa z podrobów, proso i ziemniaki - ciepło w zimnych porach roku i dają uczucie sytości na długi czas. Jest to pierwsza potrawa będzie gotować rosół, który zbliży się do serca, wątroby, żołądka i innych podrobów. Jak ugotować zupę „chłopską” i powiedzieć ten przepis z krok po kroku przechwyconego obrazu.

Aby przygotować proso zupa, musimy:

podroby (wątroby, żołądka, serca) - 200 g.

ziemniaki - 3 kawałki.

Marchew - 1 szt.

cebula - 1 szt.

proso - 2-3 łyżki. l.

pietruszka, koperek, zielona cebula - do smaku

sól, przyprawy - do smaku

olej roślinny - 1 łyżka. l.

Jak zrobić zupę z prosa Giblet

Gęsiego produkty powinny być odpowiednio oczyszczone. Wyślij garnku z wodą na ogniu. Po gotowaniu, dodać sól, podroby i ulubione przyprawy (liść laurowy, pieprz, kolendra). Gotować przez około pół godziny, w zależności od wielkości podrobów. Pianę usuwano. Większość długo gotować żołądki gęsie, konieczne jest, aby kierować się nimi w procesie gotowania.

Ziemniaki Wash, skórki, pociętych na małe kostki. Proso przemyć w celu usunięcia kurzu i uszkodzeń, jeśli takie istnieją.

W przypadku półproduktów podrobów dodać ziemniaki i proso. Gotować do miękkości.

Marchew i cebula mycia, czyszczenia i pokroić dowolny dogodny sposób. W razie potrzeby, można dokonać zazharku lub tuż po zakończeniu gotowania, dodać warzywa i łyżkę oleju roślinnego. Ta zupa jest suplementem i pomocny.

Zielona cebula, koper, pranie pietruszka Czop.

Gdy wszystkie składniki są gotowe, dodać zioła i wyłączyć ogień. Pozostawić naczynie do zaparzenia i ostudzić nieco.

służyć wiejski smaczne zupy proso obiad z kawałkami Giblet.

Taki smaczne pierwszy naczynia dają szybkiego nasycenia doda siły, ciepła w zimnie. Do zupy można przygotować kanapki z boczkiem i czosnkiem. Wszyscy ludzie doceniają wartość kolacja.

Smacznego !!!