Przepisy z argentyny - VIDEO recepty w domu
Smażone pachniał
Shutterstock
Uważa się, że najsmaczniejsze - smażone pachniał.
W wytwarzania
- Ryby potrzebne do czyszczenia, usuwania wnętrzności, rolki w mące i bułce tartej, sól, a następnie smażone na patelni w oleju roślinnym.
- Crackers i mąka może być wstępnie zmieszane przyprawy (takie jak curry, rozmaryn, tymianek) i sól.
- smażyć potrzebne bardzo długie, przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Olej wstępnego podgrzewania, to ryby okazują wyśmienite ostre.
,
zupa wytop
Suszone pachniał: przepisy kulinarne, przepisy kuchenne
Pachniał - tłuszcz smaczne ryby, świeże ma
przyjemny zapach ogórków. Zavyalit może być szybki, ponieważ jest mały rozmiar, szybko schnie i prosalivaetsya dosłownie na 3-4 dni.
czytaj więcej
Należy
500g świeżych wytop;
3-4 średniej wielkości ziemniaków;
1 kawałek cebuli lub porów konwencjonalną żarówkę;
zieleni - do smaku;
pomidorki.
Sposób wytwarzania
- Z preformowanego bulionu spoiny ryb.
- Do tego trzeba gotować przez krótki czas, przez 3-4 minuty po zagotowaniu, następnie dodać ziemniaki, pokroić w kostkę i cebuli, pokroić w pierścienie.
- przed końcem gotowania dodaje się do brzeczki i zielonych pomidorów wiśni przecięta na dwie połówki.
- włącza smaczne, odżywcze i aromatyzowane zupy.
,
omlet z sosem płynnego żużla i kamienia nazębnego,
Należy (w 2 porcjach):
4 kawałki wytopu, o średniej wielkości;
4 sztuk jaj kurzych;
1 filiżanka mleka;
zieleni - do smaku;
wapno 1 części;
sól - do smaku.
Sposób wytwarzania
- pachniał konieczność czyszczenia, płukania i narybku złoty kolor.
- Jaja dokładnie miesza się z mleka, sól, dodać warzywa, trochę starty czosnek i wlać omletnoy ciężar ryb.
- Podawaj danie z sosem tatarskim, na jego fast food podjęte majonez, pietruszka, oliwki, karnishony, oliwki, wszystko miesza.
- Ozdoba.
wapno naczynie
Smelt marynowane
Shutterstock
konieczne jest przygotowanie marynaty:
0, 5 litrów wody;
1 kawałka marchwi;
1 kawałek cebuli;
1 łyżka. Łyżeczkę z cukru;
1, 5, art. sól;
2 łyżki. ocet;
przyprawy, zioła.
Sposób wytwarzania
- cebulę i marchew pierścienie pociętych.
- wrzenia wody, umieścić cebuli, marchwi, soli, cukru i przypraw.
- Pokrywa doniczka zmniejszenie ciepła na niskim poziomie, a następnie pozwolić marynaty.
- , a następnie usunąć ze ogrzewanie, chłodzenie i wlać ocet. Pachniał smażyć i przesunąć warzywa i cebulę w dużej misce.
- , a następnie wlać dopływ marynaty i na zimno w ciągu 12 godzin.
Suszone wytop
Bardzo łatwo ugotować suszone pachniał, że będzie to wspaniały dodatek do piwa.
Shutterstock
Należy
500 g ryb lepiej porządku;
soli, około 50 g.
Sposób wytwarzania
- pachniał czystej, vypotoroshit przemyć i wysuszyć, a następnie wlać sól.
- ryba musi pozostać przez jeden dzień w temperaturze pokojowej po kilku godzinach, roztwór soli i dają powąchany soku.
- Następnie trzeba ryby do zawieszenia na nici (korzystnie nylon) i powiesić na balkonie, pierwszy sterty.
- Zgodnie należy umieścić miskę, jak to spuszczania płynu.
- W kilku godzin ryby wyschnie, musi być rozłożone na wątku, ryby nie stykają się.
- Przedmiotem wytop należy zawiesić na kilka dni w cieniu, tak że odpowiednio wysuszona i utwardzona.