Pulpety z ryb: dwa przepisy na obiad!

Ryby bale - wspaniałe danie na każdy dzień dla całej rodziny. Z klopsiki można gotować wspaniałą zupę i drugie danie.

każda rzeka i morze ryba nadaje się do przygotowania mielonego ryb. Nadzienie może być wykonana z różnych gatunków ryb, które tylko poprawiają smak potraw. Wszystko zależy od możliwości i preferencji panujących w rodzinie. Aby przygotować farsz jest konieczne do podjęcia dobrze umyte ryby, zdjąć jej skórę z łuskami. Ryby tusza wypłukać i usunąć go z wnętrza grzbietu i wszystkie kości. Filety rybne przez maszynkę do mięsa.

W przypadku wytwarzania mięsa mielonego do naczyń, jest to pożądane, w celu utworzenia dwóch rodzajów mielonej ryby przez połączenie tłuszczu i beztłuszczową ryby.

Receptura z kluskami zupy rybne

Należy:

500 g - filety ryb;

2 szt - cebule;

3 sztuk - średniej wielkości ziemniaków;

50g - każda postać;

piór zielone cebule - do smaku;

mała wiązka kopru;

soli i laurowe - do smaku;

0, 5 godz. Łyżki sody.

Sposób wytwarzania:

,

1. , filety rybne z oczyszczonym głowica cebuli rozdrabnianie.
2. klopsiki lepsze łączenie łososia tłuszczowego (pstrąg) i Chum niskotłuszczowe. Białej ryby grzebieni można przyjmować z dorsza lub halibuta morszczuka z sumów.
3. mielone ryby dodanie sody i dobrze wymieszać.
4. W naczynku, aby wlać do wody i doprowadzić do wrzenia.
5. obierania ziemniaków, cebuli i marchwi.
6. , posiekanej cebuli, marchwi rusztu kostkę ziemniaków.
7. W naczyniu wrzenia wlać posiekaną cebulę i starty marchew, dodać ryż i gotować przez dziesięć minut po ugotowaniu.
8. Następnie mokre ręce, tworząc kulki ryb.
9. Bęben wlać ziemniaków.
10. W wrzącej wody dodając jeden meatball, sól i po gotowaniu przez piętnaście minut gotowania na małym ogniu.
11. Jednym minut przed wyjęciem zupę z ognia dodać posiekane zioła i liść laurowy.

Klopsiki Przepis rybne do drugiego

Shutterstock

Należy

1 kg - filet rybny;

1 pc - ziemniaki;

2 sztuk - średniej wielkości marchwi;

1 kawałek - papryka;

100 g - mrożone kukurydziany;

1 sztuka - duży pomidor;

sól i pieprz - smak;

2 łyżki. łyżki oleju roślinnego;

2 łyżki. łyżki mąki pszennej;

250 g wrzącej wody.

Sposób wytwarzania

,

1. , filety rybne, obranych ziemniaków, cebuli jedną głowicę, jedno marchew mielone.
2. W otrzymanej masy solą i pieprzem i dobrze wymieszać.
3. Oczyszczony głowica cebuli i papryki pokroić półkolami.
4. marchwi ścięcie średnich taśmy.
5. W ogrzewanej miski wlać olej słonecznikowy i dodać przygotowanych owoców.
6. ​​Po patelni pozostanie wilgoć, należy dodać mąkę i dobrze wymieszać, a następnie dodać wodę.
7. Zawartość szalki z solą, wymieszać i jedną minutę, aby usunąć garnek z ciepła.
8. Punkt głębokim garnku, smarowania z olejem roślinnym i układ uformowane kulki.
9. Wlać przygotowane owoce, dodać kukurydzy i pocięte pomidora.
10. gotowaniu w piecu w temperaturze 170 ° C przez 25 minut.

Przepis spaghetti z klopsikami, zobacz historię: