Przepis gotowania ziarna tęczy
Z ziaren można gotować różne potrawy uboczne, przekąski lub pełne posiłki, jak ten produkt jest bardzo satysfakcjonujące. Ale przed tym, że ważne jest, aby prawidłowo gotować.
Receptura tęczówki fasoli
Shutterstock
Należy:
200 g białej fasoli, czerwonej fasoli 100 g, 100 g czarnej fasoli, pietruszka, 1/4, 1/4 seler, marchew 1, 1 głowica czerwony cebuli, 1 łyżeczka cukru, olej roślinny. - smakowe, przyprawy - do smaku, sól - do smaku.
Sposób wytwarzania:
- , czerwone i czarne ziarna musi być podniesiona do naczynia, pokrywa zimną wodą i pozostawia przez 8-12 godzin, zmieniając okresowo wodę.
- Biała fasola powinny być moczone przez 2-3 godziny przed gotowaniem, gdyż dziewczynka przygotowuje jest zwykle znacznie szybciej.
- Po wyznaczonym czasie produkt musi być osuszone, płucze się i rozszerza w zależności od różnych rondle, skierowane do wrzenia, dodanie cukru do wody. Ten ostatni może być trzykrotnie większa od ziaren, jak to jest w objętości wystarczająco silny wzrost.
- Białe ziarna gotowane zwykle 30-50 minut po ugotowaniu i czerwone i czarne - 40-60 minut.
- W każdym przypadku ważne jest, aby za pierwszym razem - gotowy produkt powinien być miękki.
- Do soli ziarna wynosi 15 minut przed końcem gotowania, w przeciwnym razie nie można wytworzyć nawet dłużej.
- Następnie, woda musi być odprowadzona.
- rodzime i czyszczenia rusztu ścięcie marchwi.
- Następnie wszystkie nieco gotowana w oleju roślinnym, dodawanie przypraw, takich jak gałki muszkatołowej, kolendry lub pieprzu.
- Włożyć posiekaną cebulę czerwoną i wymieszać wszystko z fasoli.
- powinny zostać zakończone danie posypane świeżymi ziołami.
,
Przepis na przekąski kolorowych ziaren
Shutterstock
Jest to dość oryginalna potrawa z pewnością będzie cieszyć domowników i gości.
Należy
1 filiżanka 1 białej fasoli, czerwonej fasoli kubek, filiżanka 1 czarna fasola, 2 głowice czerwonego cebuli, 1/2 kubek kwaśnego pomidory, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego, natki pietruszki i kolendry, sól - do smaku.
Sposób wytwarzania
- ugotować różnych ziarnach według metody opisanej powyżej, dwukrotnie w cedzidło i ochłodzić.
- Następnie dodać posiekaną cebulę, pomidory, olej roślinny, kolendry i pietruszki.
- Wszystko wymieszać, trochę schłodzić w lodówce i podawać.
receptury kolorowe fasoli z orzechów w octu winnego
Shutterstock
Jest bardzo smaczne i piękne danie uzupełnić dowolną tabelę.
Należy
200 g ugotowanego czerwony, biały i czarny fasoli, 1/2 filiżanki posiekanych orzechów, pietruszka, szczypanie szafran, 4 łyżki. łyżki octu winnego, szczypta bazylii, sól - do smaku. Sposób wytwarzania
- rondel musi wlać ocet winny, bazylia szczyptę dodać przyprawy i zagotować.
- , a następnie dodać posiekane orzechy, dobrze wymieszać i zdjąć z ognia.
- W misce umieścić gotowane ziarna, dodanie ziół i miesza z całą mieszaninę orzechów octu.
receptury kolorowe fasola oberżyny
Shutterstock
Bardzo smaczne i dobre okazuje fasolę z bakłażanem.
Należy
150 g ziaren o różnych barwach, 1 bakłażan, cebuli, 1, 1, pieprzu, ziół - smaku, olej roślinny - smaku, 1 łyżka. Łyżka koncentratu pomidorowego, przyprawy - do smaku, sól - do smaku.
Sposób wytwarzania
- , powinny być gotowane ziarna, bakłażan pocięte na kostki oraz nasączone słoną wodą przez godzinę.
- Następnie, powinno być smażone w oleju roślinnego razem z cebuli i papryki.
- Dodać sól, przyprawy, fasola, koncentrat pomidorowy i trochę ciepłej wody.
- Wszystkie mieszanki i zupę przez 5 minut.
- Pod koniec posypać ziołami.
,