Lunch codziennie: 3 kursy „Anty-stres” z bakłażanem - recepty wideo w domu

Receptury oparte na bakłażan - smaczny i zdrowy obiad, a także świetny sposób na stres: żywności jemy może w inny sposób wpływać na nasze zdrowie. A nasza dieta - naszym głównym sojusznikiem w walce z bezsennością. Prawidłowe jedzenie pomoże przywrócić zdrowy sen.

Pierwszy dzień - Orange (dania z dyni),

, Dzień drugi czerwony (naczynie z buraków),,

Oryginalna przekąskę sałatkowy warstwowy placek oberżyny,

przepis „ciasto francuskie sałatki oberżyny”

Należy,

1-2 bakłażany

2 marchewki

2 szt. ogórki konserwowe

3x. cebule

5 szt. marynowane grzyby

1 jabłko

śmietana

pietruszka

sól

Sposób przygotowania:,

1 oberżyny przemyto pieczone w piecu w gotowości, chłodny, puree z łyżką.

2 do mycia marchew, ruszt.

3. zalewy pokrojeniem.

4 Świeże cebula, drobno pokrojone.

5. W dużej naczynia put puree oberżyny, gładkie, wlać bitą śmietanę. 6. Udział następnie pół cebula, gładkie, wlać bitą śmietanę.

7 na łuku leżał pół ogórki, gładkie, wlać bitą śmietanę.

8. Fig leżał pół marchew ogórki, gładkie, wlać bitą śmietanę.

9 w marchwi leżał bakłażan, gładką, wlać bitą śmietanę.

10, a następnie umieścić warstwę cebuli, gładkie, wlać bitej śmietany.

11 Warstwa ogórki, gładkie, wlać bitą śmietanę.

12 Warstwa marchew, gładkie, wlać bitą śmietanę.

​​13 Boca ciasto wygładzane. Dekorowania tortu marynowane pieczarki, plastry jabłek i liści pietruszki. Dodać sól do smaku.

Wysoka jarzynowa z oberżyny,

Przepis zupa z bakłażana „łagodne”

Należy,

1 marchewka

2 szt. cebule

1 mały bakłażan

2 pomidory

1 ząbek czosnku

pęczek koperku

3 gałązki bazylii

100 g kremu

Sól, pieprz (groch) - do smaku

0, 75 L wody

Sposób przygotowania:,

1 Wycięto wszystkie warzywa: bakłażan - kostki, marchew - julienne, cebula, pomidory - drobno - plastry, koper, bazylię - dokładnie. 2 wrzącej wody obniża się warzywa w podanej kolejności.

3 wrzenia w ciągu 20 minut w niskiej temperaturze.

4. Po gotowości - dodania puree czosnek, sól do smaku, śmietanę.

Konwencjonalne przekąskę bakłażany pomidory smażone w,

przepis „bakłażan, pomidor smażone”

Należy,

500 g bakłażana

500 g pomidorowej

2 łyżki. l. mąka

4 łyżki. l. olej roślinny

Zioła, sól - do smaku

Sposób przygotowania:,

1 Oczyszczony bakłażan cięcie wzdłuż całej długości cienkiej warstwy, soli i pozostawić na 15 minut, pranie, suszenie, rolki w mące i smażone na maśle, aż o połowę.

2 pomidorów pocięto na plasterki, soli i smażyć z oberżyny aż gotowane.

3 podawać w postaci ciepła.