Frytki pieczone w piekarniku

Aromatyczne ziemniaki Francuski

Składniki:

ziemniaki - 6 sztuk

masło - 50 g

Czosnek - 1-2 ząbki

tymianek - 1 gałązka

woda - 1 filiżanka

sól, świeżo zmielony pieprz - do smaku

Jak przygotować frytki smakowe:

,

1. Peel obranych ziemniaków i dokładnie przemyć. Pozyskania, ziemniaka w połowie na krzyż.
2. zaokrąglonej powierzchni skrawania owalny bok tak, że stał się płaski. Tak więc, ziemniaki zostanie umieszczony w stabilnej formie do pieczenia.
3. roztopić masło głębokiego smażenia, umieścić gałązka tymianku i zmiażdżony czosnek. Wtedy, gdy olej nagrzewa się dobrze rozprowadza się na frytki patelni.
4. Zostaw to brąz złoty kolor. Smażyć z drugiej strony nie jest to konieczne. Ostrożnie wyjąć ziemniaki z patelni i przenieść do naczynia do pieczenia rumiane góry.
5. Wlać wrzącej wody. Pokrycie folią formy i umieścić w piecu przez pół godziny. Naczynie powinno być wypiekane w temperaturze 180 ° C
6. Gotowe ziemniaki wychodzą z płytki oraz posypać soli. Podawać tej wersji pieczone ziemniaki jako dodatek.

Ziemniaki francuski ser i śmietana

Składniki:

ziemniaki - 8 szt.

Krem - 200 ml

Ser - 150 g

cebula - 1 szt.

Czosnek - 3 ząbki

Puszki kukurydza - 100 g

czerwona papryka - 1 szt.

musztarda - 2-3 łyżki. łyżki

olej roślinny - 2 łyżki. łyżki

Pietruszka - 0, 5 belki

gałka muszkatołowa - do smaku

papryka - do smaku

sól, mielony pieprz - do smaku

Sposób przygotowania kremu ziemniaczaną

1. Gotowanie w skórze dokładnie przemyto ziemniaków. Słodka papryka i cebula pokroić w kostkę. Zmiażdżyć czosnek.
2. PAN ciepła, wlać olej roślinny. Wlać na patelnię cebulę, czosnek, papryka i kukurydza.
3. Fry przez pięć do siedmiu minut. Wlej kremu i mieszaninę ogrzewano w temperaturze wrzenia w dół. Dodaj do musztarda patelni, tartym serem i posiekaną pietruszką.
4. skórki Gotowane ziemniaki, połowę. Ostrożnie wyjąć rdzeń. Miąższ zacieru ziemniaków i wymieszać z masą serową.
5. Dodać sól, pieprz, paprykę i gałkę. Umieścić obie połówki ziemniaka do przygotowanego wstępnie folię łodzi.
6. Za pomocą małego wypełnienia łyżka ser ziemniaczana nadzienie. Piec nadziewane frytek w temperaturze 200 ° C przez dziesięć minut.

Ziemniaki francuski grzyby

Składniki:

Ziemniaki - 500 g

pieczarki - 300 g

zielone jabłko - 1 szt.

ser - 200 g

masło

oliwa z oliwek

Czosnek - 2 ząbki

koper - 0, 5 belki

zielone cebule - 3-4 gałązek

gałka muszkatołowa - szczypta

sól - do smaku

Sposób przygotowania ziemniaka przez grzyby

1. Pociąć obrane ziemniaki i przemywa na ćwiartki, posypać gałka muszkatołowa i wymieszać.
2. Grzyby, pranie i pokroić w plastry. Jabłko pokroić w ośmiu lub dziesięciu sztuk. Zmiażdżyć czosnek przez prasę.
3. poprzez ścieranie sera tarce większa. Przygotować naczynie do pieczenia. Aby to zrobić, natrzeć czosnkiem i masłem.
4. Zgodnie z osobną mieszanką miska grzyby, ziemniaki i jabłek skropić oliwy z oliwek, dodać sól. Dobrze wymieszać.
5. umieścić w naczyniu do pieczenia z jabłkami i ziemniakami przez grzyby. Posypać serem. Umieścić kształt w piecu przez trzydzieści minut, a piec naczynia, w temperaturze 180 ° C
6. danie posypać ziołami przed podaniem.