Przepisy pieczone w piecu karpia - recepty wideo w domu

Karp, pieczone w piekarniku

Karp - ryba, wyhodowany przez sztuczny

przez. W nim wiele cennych białek, składników mineralnych. Regularne spożywanie karpia w żywności pomaga unormować trawienie.

czytaj więcej

Podczas pieczenia w piekarniku karpia należy zawsze używać warzyw. Będą one dać rybie wyjątkowy smak i działać jako ozdoba. I danie okazało się pyszne, posiekane świeże zioła użyć do dekoracji.

Karp majonez i warzyw

Należy:

Świeży karp - 2 szt;.

Marchew - 1 szt.;

pomidory; - 2 szt.

- 3 sztuki cebuli;.

Majonez - 100 ml;

przyprawy do ryb - 1 H l;..

koper i pietruszki - 1/2 wiązki;

Lemon - 1 szt;.

Oliwę z oliwek - 20 ml;

Czosnek - 3 ząbki.

Sposób wytwarzania:

,

1. przemyto marchwi cebuli ruszt, czyste cięcie i do półkola.
2. Umieścić warzyw na patelni, wlać oliwę i smażyć przez 5-7 minut na małym ogniu.
3. ryba jest czysty z łuskę i podrobów przemyć pod bieżącą wodą i osuszono ręcznikiem papierowym.
4. Umieścić go na deskę i robić każdy karp kilka nacięć.
5. W czystej miski wymieszać majonez z przyprawami. Obmazhte dostać dużo ryb.
6. , a następnie przemyte pomidorów tnie się na plastry i umieszczać je wewnątrz każdego karpia.
7. smażonej cebuli i marchew leżał na natłuszczonej formy, a na nich - rybę.
8. posypać czosnek to być wstępnie oczyszczone i kruszyć.
9. Po tym, wycisnąć sok z cytryny i posypać je karpia.
10. Piec płyta potrzeby przez 25 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 200 ° C.
11. Należy pamiętać, zanim wyciągnąć rybę, sprawdzić dostępność.
12. Złóż nacięcie w najgrubszej części ryby i zobaczyć jaki kolor ciała. Jeśli będzie miał kolor przezroczysty, karp gotować jeszcze przez 10-15 minut, ale jeśli jest biały, można je zdobyć i przynieść do stołu wcześniej posypane posiekanymi ziołami.

FISH. Obejrzeć film!,

Karp z ziemniakami i śmietany

Shutterstock

Bardzo mięso przetargu zamienia karpie w tym przepisie.

Należy

karp - 1 szt;.

cebuli; - 2 szt.

ziemniaków; - 6 sztuk.

Krem (o zawartości tłuszczu 15%) - 40 ml; wino - 20 ml;

przyprawy (oregano kolendry) - 5 g;

sól i pieprz - smak;

olej słonecznikowy - 10 ml;

koper - 1/2 wiązka.

Sposób wytwarzania

Miska olejowa

1. smaru. Następnie oczyścić wnętrze i na zewnątrz karpia. Ryby suche na papierowym ręczniku, a następnie umieścić na blasze.
2. W misce wlać śmietanę, dodać sól, wino, przypraw i pieprzem. Dokładnie wymieszać składniki do uzyskania jednolitej masy.
3. ​​Ziemniaki czyszczenia, mycia i pocięto na cienkie plasterki. Umieścić go obok ryb.
4. cebuli wynika z łuskę i tnie na pół pierścieni. Umieść je na wierzchu ziemniaków.
5. , a następnie wlać do mieszanki tłuszczów roślinnych i wina bazie ryb i śmietana.
6. Naczynie miejsce pieczone w piekarniku wcześniej ogrzanym do 200 ° przez 25-30 minut.
7. Następnie wyciągnąć karpia z ziemniakami w naczyniu, posypać pokruszone koper i podawać na gorąco przy stole.