5 recepty na z Lara Katsov

Lato jest zwykle związane z wypoczynku i rekreacji. Ktoś idzie do morza - leżąc pod palmą, a ktoś lubi spędzać czas w domku z rodziną i przyjaciółmi, dumni ze swoich zbiorów. Uwielbiam spędzać czas na świeżym powietrzu i bardzo lubię gotować produktów, które podniosłem bliskiego przyjaciela w kraju, w regionie Władimir. Wyjdziesz, aby udaremnić, co trzeba, i udać się gotować. Brak azotany, pestycydy i podniecenie dla własnego zdrowia. Rozmowy i śmiech w kuchni, Twój ulubiony serial na „Home”, siedzi się rano ... W skrócie, bajkę.

Dlatego równolegle przygotowanie śniadania, lunchu i kolacji nie zajmuje cały mój czas i energię, ale przyjemność. A kiedy przyjaciele zbierają się na werandzie, cmoknął i pochwały, to jestem w siódmym niebie.

Spełniają moje ulubione letnie recepty!

Nietypowe sałatki ogórka. Zobacz wideo! ..

sałatki letni,

Ta sałatka jest przygotowany wiele gospodyń domowych, a wydaje się, że nie ma nic szczególnego. Mimo to, cały specjalny. Kocham ten prosty, serdeczny i przyjazny danie pierwotnie od Związku Radzieckiego.

, co jest potrzebne,, (do 4),

• 2-3 wiązki rzodkiew
• 6-8 ogórki
• Niektóre gałęzie koper
• , a kilka pióra szczypiorek
• 100 g kremu, 20% tłuszczu (a nie jak śmietana, jogurt absorpcję)
• 4 jajka
• , sól, pieprz - smak

Jak zrobić sałatkę urlop:

1. Drobno kotlet rzodkiewki, ogórki, wysyłanie miski.
2. Drobno pokroić koper i zielone cebuli i dodawać rzodkiewki oraz ogórków. Doprawić solą i pieprzem. Śmietana. Wymieszać.
3. Rozmieszczanie sałatę na czterech płytach każdej porcji i dekoracji jaj pocięto na 4 plastry.

Jak długo gotować solone ogórki. Zobacz wideo! ..

, babeczki dyni,

Jeśli dzieci są prawdziwe wybredna i karmić je - nieskończoną problem, a następnie upiec dla nich, te babeczki. Wynik będzie cię ogłuszyć - piękne babeczki znikają z prędkością światła. Ewentualnie dodanie ciasta posiekane szynka lub wędzone kiełbasy. Jeśli Twoje dziecko uwielbia koper, to można go dodać.

​​Co jest potrzebne:

,

• 2 i średnich cukinia (cukini mogą)
• 2/3 sztuki. Mąka
• 2 jajka
• 1 H, proszek do pieczenia Łyżeczka
• 1 zaciskowy sól
• 1 h. Łyżka cukru

Sposób przygotowania babeczki kostnego

Piec

1. wstępnego nagrzewania do 200 ° C,
2. czarda, obrane, ruszt. Doprawić solą i wymieszać. Pozostawić w misce na kilka minut, aby podświetlić nadmiar cieczy, a następnie opróżnić go.
3. W cukinia dodać mąkę, jajka, proszek do pieczenia, cukier, dobrze wymieszać.
4. Umieścić ciasta do formy do babeczek lub babeczki i piec 20 minut.

Szybka pasta,

Jeśli masz pilną potrzebę ugotować coś pysznego, a lodówka stwierdzono gotowany kurczak, gotować to wspaniałe ciasto.

Co jest potrzebne:

• 300 g gotowanej piersi kurczaka (korzystnie nie stosuje się, najlepiej mięso nóg, ud)
• 125 g każdego sera
• 1 ząbek czosnkiem
• 1 garści orzechów
• kilka gałązek estragonu (polecam go używać, ale jeśli nie masz estragon, umieścić co chcesz)
• , sól, pieprz - smak

Sposób przygotowania szybki pasztet

,

1. mikser wysyłania kurczaka, ser, czosnek goździki, przepuszczona przez prasę, sól, pieprz. Pokonać. Jeśli okaże się, że masa jest bardzo gęsta, dodać trochę rosół, trochę jogurtu.
2. pasztet wysłać posiekane orzechy i pocięte estragonu. Ponownie, wszystkie pobili. Podawać na gorąco toast.

wątroby kurczaka z jabłek

Jest smaczne i jako oddzielne płytki, a jako dodatek do ryżu i ziemniaków puree.

Co jest potrzebne:

• 0, 5 kg wątroby kurcząt
• Średnia wielkość 4 zielonego jabłka
• 30-50 ml oleju roślinnego
• , sól, pieprz - smak

Jak gotować wątroby kurczaka z jabłek

,

1. Folie wątroby czysty, oraz płucze się i suche ręczniki papierowe.
2. Jabłka, bez zdejmowania skórki, usuwania rdzenia i pokroić na plastry.
3. W rondlu umieścić jabłka, dodać trochę wody i zacząć smażyć na średnim ciepła. Jak tylko owoce zaczynają się rozpadać, dodać wątróbki i smażyć wszystko na średnim ogniu, dodać olej roślinny. Sól i pieprz i gotować, aż będą gotowe.

bakłażany pieczony z mięsa

Jest to bardzo piękne i bardzo uroczysty danie dnia, trochę trudniejszy niż poprzednie, ale warto, pewny!

Co jest potrzebne:

• 3 bakłażan
• 400 g mięsa mielonego (Uwielbiam 50 * 50: wieprzowiny i cielęciny, można podjąć i mielone kurczaka)
• 1 cebula
• 2 średnie pomidory
• 1 łyżka. sok pomidorowy,
• 1 papryka
• 2-3 ząbki czosnku
• 1 zaciskowy suszy miętowy
• 1 zaciskowy suszy oregano
• kilka kołków pietruszki
• , 50 ml oleju roślinnego
• , sól, pieprz - smak

Jak gotowania mięso pieczone bakłażana z:

1. oberżyny cięte na plastry o grubości 1 cm. Sól i odstawić na 20 minut w celu wyizolowania soku i lewy goryczy. Spłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Wycięto cebulę w małych kostek Połowę rozdrabnianie cebula, mieszać, dodać sól i pieprz.
3. Przygotować sos: gasić pozostały łuk w oleju roślinnym przez 3-5 minuty. Pokrój pomidory i pieprz na kostkę. Aby dodać cebulę, pomidory, papryki i czosnku, przepuszcza przez prasę, umieścić kolejne 5 minut i wlać sok pomidorowy, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Zdjąć z ognia, smak mięty i oregano i wymieszać.
4. Teraz przed pieczeniem danie zbierać: na każde koło mielone bakłażan spread lekko i delikatnie umieścić go w formie z wysokimi bokami. W rezultacie, należy uzyskać zaimprowizowany węża. Napełnić sos i piec w temperaturze 180 ° C przez 45 minut. Podawać z gałązką pietruszki.