Monkey chleb z czosnkiem i ropy - Jak zrobić chleb małpa, krok po kroku przepis zdjęć

Monkey chleb jest nazwany tak prawdopodobnie dlatego, że przeszedł całkowicie uncultured - zerwania kawałki dłoniach. Piec uruchomić go jako zwykłego człowieka przyzwoitego chleba - Plant ciasta drożdżowego. ???? Jeśli zdecydujesz się upiec „rude” dom chleba, mój przepis krok po kroku ze zdjęciami, które pomogą uporać się z zadaniem szybko i łatwo.

Potrzebujemy:

• letniej wody - 250 ml;
• Cukier - 1 łyżka. L.;
• Sól - 1 łyżeczka.;.
• Olej roślinny - 1 łyżka. L.;
• Mąka / e - 350 m;
• Cardamom proszku - na końcu łopaty;
• Natychmiastowa suche drożdże - 1, 5 łyżeczki ..

Można zrobić ciasto ręcznie, ale będziemy go umieścić w maszynie do chleba. Wystarczy załadować wszystkie składniki i czekać ścigany o gotowości cieście chlebowym.

Jak zrobić chleb małpa

Aż ciasto nadaje się przygotować masło (chudego wersji - roślinny) - 70-80 gramów, oraz jeden lub dwa ząbki czosnku.

stopienia masła, ściskając czosnek w nim. Nadal musimy krojenia pracować z testem, garść mąki na patelni podpisu i ciasto. Można, oczywiście, w piekarniku lub pieczenia chleba w jakiejś nudnej patelni, ale chleb w formie keksovoy - bardzo szczególny historia tylko dla małp! ????

Ciasto na chleb okazuje wodniste i nieco tandetny - tak będzie. Ale do pracy z nim będzie bardziej komfortowy w rękawiczkach, naoliwione.

Wycięto element ciasto wałkuje się do kiełbas, reszta chroniąc folii tak, aby nie wysychają.

W cięcia kiełbasy w porcje kawałków każdej kuli stacza wielkości około orzech.

Koloboks „kąpane” olej z czosnku i rozprzestrzenia się w formie.

Po zakończeniu testu, a forma jest wypełniana, wlać czosnek do pozostałości w postaci oleju (nie znikają tak dobre!).

Obudowa postać tkaniny i pozostawić na wilgoć w ciepłym miejscu w przybliżeniu na pół godziny. Tymczasem włączyć piekarnik do ogrzać.

ciasto się, że znacznie zwiększa się objętość. Kładziemy kształt w małpich piekarnika i piec chleb na 200 stopni około 25 minut.

Kiedy nasze dobrze domowej roboty chleb brązy, wyjąć z piekarnika i wstrząsnąć formularz z powrotem do garnka. Dno bochenek, który był w formie, zawsze wystarczająco różowo i chrupiące. Konieczne jest dalsze jego podpech 5-7 minut, więc będzie jeszcze smaczniejsze i hrustistee.

No, to tym lepiej!

Teraz można wreszcie pokazać swoją małpa natura: chleb zerwać ręce, trzymać kawałek - naoliwione, pachnące czosnkiem i lekkim aromatem kardamonu - w ustach i podwinąć oba policzki! ????

Jest to wspaniały pieczenia jedna bardzo duża wada - pyszny chleb małpa znika, niemal w połowie drogi z pieca do stołu. Zaledwie dziesięć minut później, że ktoś tu coś smaczne murawa przypomina tylko kuszący aromat czosnku. Ale obiad dzisiaj nie można już gotować - wszystko pełne!