Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

W weekendy staram się traktować ich pyszne domowe chleb, pieczone w piekarniku z jego własnej. W moim kulinarnym świnka istnieje wiele przepisów na pyszne domowe pieczywo. Cieszę się powiedzieć, gospodyń domowych, jak wypiekać chleb, musztarda smaku mleka w domu.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

Składniki:

• mleko - 270 ml;

• jadalnia musztarda - 1 łyżeczka .. z suwakowym;

• olej słonecznikowy - 30 g;

• cukier - 20 g;

• chleb drożdże - 1/3 paczka;

• mąki - 800 g;

• Sól - 1/2 łyżeczki ..

Wytwarzanie chleba

Mleko, trzeba wlać do głębokiego miseczki i lekko ciepła (t nie wyższej niż 30 ° C).

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

, a następnie w ledwo ciepłym mleku rozpuścić drożdże i dodać cukier. Przykryć miskę i usunąć lnianą serwetkę na pół godziny w ciepłe miejsce do podniesienia ciasto.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

Po wyrośnięciu, trwałą pianę dodać musztardę, olej słonecznikowy, sól i mieszać do uzyskania jednorodności.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

mąki w cieście chlebowym konieczne jest dodanie małymi porcjami wstępnego odsiewu je przez sito.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

Dodając najpierw kolejną porcję mąki, wymieszać łyżką. Kiedy ciasto staje się bardziej gęsta, następnie ugniatać ręce na stole, posypać mąką.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

Do musztarda chleb okazał się miękki i puszysty, spróbuj nie dużo ciasta ugniatanie, i sprawiają, że na rękach nie trzymać, może być lekko nasmarowane z palmy oleju słonecznikowego. I tak, zameshenny kok ciasto ponownie umieścić w misce, przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym czterdzieści minut do windy.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

w czasie dobre karty perforowanej wyrośniętych ciasta.

Teraz nadszedł czas, piekarnik. Jako forma używam zwykłej patelni bez plastikowych uchwytach.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

patelni smarem szczotka z oleju roślinnego i umieścić go w cieście kok, nadając mu kształt bochenku - lekko dociśnij dłonie.

Następnie ostrym nożem, aby trzy teście głębokiego nacięcia, które pomogą aby nasz domowy chleb, tak jak w sklepie.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

do gotowania umieszczone w piecu, obrócić najmniejszy ogień i może podnieść się do piętnastu minut.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

Po bochenek chleba jest zwiększony o połowę, aby średni ciepła i piec dodatkowe czterdzieści minut.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

W celu uzyskania gotowych hlebushek nawet łagodniejsze, że przesunięcie go z formy do płyty tnącej i nawilżania wodą do dziesięciu minut do zawijania w czystym ręcznikiem.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

miękkie i pyszne domowy chleb, musztarda, zazwyczaj, ja pokroić w grube plastry i złożył swoje konsumentom pierwszym naczyniu lub tylko z mleka.

Jak upiec chleb, musztardę w domu - pyszny domowy chleb pieczony w piecu - krok po kroku przepis zdjęć

wychodzi z hukiem!

Powiązane artykuły