Czosnek chleb w domu - jak zrobić pieczywo czosnkowe w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć
Czosnek warkocz - jest pięknie udekorowane i bardzo smaczne wypieki, która zachwyci korzenny smak i aromat prostu magiczne! To danie jest dobrym uzupełnieniem każdego posiłku, a także doskonały zamiennik zwykłego chleba zakupu. Przyprawy można dodać dowolny - z włoskimi ziołami pachnący tymiankiem. Taki domowy chleb czosnek ma strukturę powietrza i różowe ostre. Przechowywać potrzebę plecionki w folii lub pergaminie - więc nie traci swój smak i miękkość. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pokazuje gotowania w domu.
składniki:
- Świeże drożdże - 15 ° C;
- Woda - 100 ml;.
- czosnek - 5 ząbków;
- mąki - 6 łyżki. L.;
- Włoski ziół - 5 g;
- Cukier - 1, 5, art. L.;
- koper - 10 ° C;
- masło - 35 g;
- Sól - 1/2 łyżeczki ..
- Olej z oliwek - 1 łyżka. l.
Jak gotować czosnek chleb w piecu
Aby rozpocząć, należy przygotować wszystkie składniki chleba. Woda i masło doprowadza się do temperatury pokojowej. Drożdże rozpuścić w świeżej wody i odpowiedniej ilości cukru.
dwukrotnie przesiać mąkę i dodać sól.
Do mieszaniny mąki, drożdże płynięcia.
nasmarować ręce z oliwą z oliwek i zagnieść myagonkoe ciasta. Przykryć pojemnik z wafel ręcznik i wysłać w ogniu przez godzinę.
W tym czasie, można przygotować nadzienie. Trzeba wymieszać z oliwek, czosnek, zioła i kopru włoskiego.
Dokładnie wymieszać farsz.
Ciasto dosunięcie i istotnie wzrosły. Teraz można pracować z nim i zobowiązać się do budynku-warkocz chleba.
Odpowiednio obmyat ciasta.
Rolkę masy testowego w zbiorniku.
Cały napełniania warstwa wierzchnia.
do zawijania wyrobu w zwoju.
Rolka pomocą ostrego noża na trzy pasma nie dorezaya jednego końca do końca.
oplot testu plecionki.
Połączyć oplot krawędzi, tworząc okrąg. Wprowadzenia produktu w formie. Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut, następnie skręt piec w temperaturze 180 stopni na złoty w kolorze.
Gotowa domowy czosnek chleb do ostygnięcia.
Teraz wystarczy odciąć oplot i służyć!
Takie ciasta drożdżowego jest idealne uzupełnienie zupy, zwłaszcza zapachową zupy i zup. Przygotowanie chleba czosnku w domu trwa około dwóch godzin, ale efekt jest tego wart! Przy odrobinie wysiłku i aromatyczne ... plecionych z kuszącą aromatem czosnku na stole!