Pyszne chrupiące ciasto ryż skokowo - jak zrobić ciasto piernik z mąki ryżowej z drożdżami, krok po kroku przepis zdjęć
Dzisiaj dowiesz się jak zrobić pyszne ciasto drożdżowe z mąki ryżowej. Oferuje bardzo prosty i łatwy przepis na ciasto ryżu drożdży otrzymuje się przez prażenie bujne i rześkie. Jest to doskonale nadaje się do gotowania ryb, kurczaka, kalafior, cukinia i innych produktów w cieście. Proponuję wypróbować przepis z moich szczegółowy poshagov wykonanych zdjęć.
składniki:
- 100 g ryżu, zbóż;
- . 1 łyżeczka drożdże suche granulowane;
- 350 ml ciepłej wody użytkowej (38 ° C);
- . 1/4 łyżeczki cukru;
- . 1/2 godziny płytkie łyżka sól;
- 2 łyżki. Mąka łyżki (pszenica, W / s).
Mąka ryżowa można kupić z półki, ale można przygotowywać własne ręce w domu.
Jak zrobić mąkę ryżową w domu
Zrób posiłek z ryżu zbóż w domu jest bardzo prosta. Zdjęcie przedstawia płatki tej wielkości. Tak wyglądają na zakup w sklepie. Ale ten stopień rozdrobnienia jest zbyt duże w stosunku do przygotowania ciasta. Tak więc wystarczy umieścić płatków ryżowych w mieszalniku i szlifować lekko je do pożądanej wielkości. Mąka ryżowa jest wykonany z gotowych swoje ręce.
Sposób przygotowania bujnej ciasto z mąki ryżowej w drożdżach
W misce z wysokimi stronach Wlać drożdże, cukier, wlać do wody i wszystkich mieszający trzepaczką aż drożdże i cukier rozpuszcza się.
Łączenie utworzona na powierzchni pokrywy pianki. Następnie dodać pokruszony płatki ryżowe i mieszać. Następnie przesiać mąkę w cieście ryżowym i starannie wymieszać z luzem. Przykryć szczelnie ciasto czystą ściereczką lub opóźniania folią spożywczą, umieścić w ciepłym miejscu na 30 minut. W gotowym cieście z mąki ryżowej wsypać sól i jest gotowy do pracy.
Należy pamiętać, że konieczność soli zostać dodany do gotowego ciasta ciasta, ponieważ sól przyczynia się do słabej wydajności drożdży.
W razie potrzeby, do gotowego ciasta z mąki ryżowej, można dodać posiekane świeże zioła lub różne przyprawy.