Pyszne Befstroganow z piersi kurczaka z kwaśną śmietaną i musztardą - Jak zrobić Boeuf Stroganow z kurczaka z mąki, krok po kroku przepis zdjęć

Posiłki serwowane są dzisiaj z sosem - Boeuf Stroganow z kurczaka z kwaśną śmietaną i musztardą - dla wielu może być uniwersalna przekąska. Nadaje się do świątecznego stołu, a nie wymienne w codziennym menu. To wędliny filet z kurczaka z gęstym sosem musztardowym śmietany odnosi się do szeregu potraw w pośpiechu, który jest nie tylko szybkie do przygotowania, ale również niezwykle dostępne dla jego składników członkowskich. Mięso wychodzi bardzo soczyste i delikatne, i kwaśna śmietana doskonale uzupełnia złotą kurę. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomoże Ci gotować pyszne Befstroganow pierś z kurczaka z kwaśną śmietaną i musztardą poprawnie, szybko i łatwo!

składniki:

• kurczak - 2 szt.;
• gorczycy - 15 ° C;
• śmietana - 2 łyżki. L.;
• Przyprawy - smak;
• 1 - cebula pc,.
• mąki - 1 łyżka. L.;
• czosnek - smak;
• Sól - smak;
• olej roślinny.

Sposób przygotowania Stroganow kurczaka z kwaśną śmietaną i musztardy

Od przygotowania, konieczne jest, aby oczyścić cebulę z łuską, umyć i osuszyć kurczaka z papierowymi ręcznikami kuchennymi. Suszone kotlet z kurczaka na talerzu i trochę odeprzeć młotkiem.

Już odłamany płyta mięsa siekanego na cienkie paski o befstroganova.

Ogrzej patelni na działanie wysokiej temperatury szybko smażyć z kurczaka na złoty. Na tym etapie konieczne jest solą mięso i posypać przyprawami do smaku.

Szlifierki cebuli na małe kostki.

usunąć mięso z patelnią i wymieszać z gorczycy.

W tym samym olejem w którym palona kurczaka i cebuli, smażone na złoty.

Dodaj do warzyw smażona mące i smażyć trochę więcej.

zaprawiona śmietaną sos i małej ilości wody, aby uzyskać jednorodną i pożądanej konsystencji potrawy.

Dodaj do śmietanie smażone kawałki piersi kurczaka i gotować, aż kremowej konsystencji naczynia.

Podawać pachnący Stroganow z kurczaka na stole hot!

Gotowy sos mięsny może być dostarczany do tłuczone ziemniaki, ryż, naczyń lub dodatkami roślinnego.

Mięso z piersi mniej kalorii niż befstroganow lub wieprzowiny Stroganoff kurczaka. Ten wędlin okazuje łagodny, dobry dodatek do absolutnie każdego naczynia i gotować szybko. Zaletą tego wariantu gotowania jest jasny kremowy smak i fast food - tylko kwadrans!

,