Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć
Dania z ryb są różne użyteczność i niskokaloryczne. Dziś na naszych stołach będzie delicious ucha karpia głowy z ryżem. Przygotowanie potraw nie zajmie dużo czasu, aw rezultacie uzyskać prawdziwy majstersztyk ryb. Przygotuj pyszną zupę rybną wielkopostny do swojego domowego pomoże mi krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami.
W 5 litrach zupy karp garnek z ryżu się takie produkty:
- Głowica, płetwy i ogony 2-3 karp;
- kawałki ziemniaków. 7;
- cebula 2 szt.;
- duże marchewki 1 kawałku.;
- Fig 150g;
- liść laurowy 3x.;
- ziele angielskie 4-5 sztuk.;
- pieprz 4-5 sztuk.;
- , lub posiekany koper pietruszki;
- Sól do smaku.
Jak gotować ucho z karpia głowy
Po pierwsze, odciąć głowę na pół i duży dobrze wszystko wypłukać. Polecam moczyć je w wodzie przez pół godziny.
Następnie wysłać podroby ryby w naczyniu z zimną wodą. Postawić patelnię na ogniu trochę i czekamy na wolnym ogniu. Utworzony na powierzchni pianki, jest on zobowiązany do usunięcia.
Spadek patelni cebuli uwolniony z łuskę i BAY liści. Po gotowaniu, licząc na 15-20 minut.
W tym czasie przygotowujemy inne produkty dla naszych smaczne zupy rybnej z karpia. Obrać ziemniaki, marchew i cebula. Pozostały Figura mycia i filtr sito. Ziemniaki krojone w średnich, cebula dokładnie placek i passeruem. Marchew można wyciąć pierścienie lub półpierścieni, w zależności od wielkości warzyw.
Gdy ryba jest gotowy, należy przejść do następnego etapu. Filtra bulionu przez drobne sito. Spowoduje to usunięcie drobnych kości zupy rybnej.
Gotowa mięso karpia, aby pozbyć się dużych kości, płetwy, pozostawiając piękne kawałki. W naszej rodzinie miłość do całych kawałków ryb w uchu.
Jak bulion ryby wysłać przyprawy. Ładowanie ryż, ziemniaki i marchew. 5 minut przed końcem gotowania dodać przenieść ryby, rumiane cebula i koperek. Jest to czas, w celu umożliwienia, w garnku o pojemności 5 litrów umieszcza 2 do 5 godzin. L. sól.
Ucho od głowy karpia z ryżem okazała się chwała! Smaczne, aromatyczne i niskokaloryczne. Służymy zupa rybna na stole z cytryną i chleb żytni.
Częściej rozpocząć „Fish” dni, bo te potrawy zawierają kolagen w najczystszej postaci. Ta młodość i piękno skóry bez kremów i kosmetyczek. Miejmy nadzieję, soczyste zupa z karpia wypełnić swój arsenał smaczne i zdrowe zupy. Bon appetit!