Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Dania z ryb są różne użyteczność i niskokaloryczne. Dziś na naszych stołach będzie delicious ucha karpia głowy z ryżem. Przygotowanie potraw nie zajmie dużo czasu, aw rezultacie uzyskać prawdziwy majstersztyk ryb. Przygotuj pyszną zupę rybną wielkopostny do swojego domowego pomoże mi krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami.

W 5 litrach zupy karp garnek z ryżu się takie produkty:

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć
  • Głowica, płetwy i ogony 2-3 karp;
  • kawałki ziemniaków. 7;
  • cebula 2 szt.;
  • duże marchewki 1 kawałku.;
  • Fig 150g;
  • liść laurowy 3x.;
  • ziele angielskie 4-5 sztuk.;
  • pieprz 4-5 sztuk.;
  • , lub posiekany koper pietruszki;
  • Sól do smaku.

Jak gotować ucho z karpia głowy

Po pierwsze, odciąć głowę na pół i duży dobrze wszystko wypłukać. Polecam moczyć je w wodzie przez pół godziny.

Następnie wysłać podroby ryby w naczyniu z zimną wodą. Postawić patelnię na ogniu trochę i czekamy na wolnym ogniu. Utworzony na powierzchni pianki, jest on zobowiązany do usunięcia.

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Spadek patelni cebuli uwolniony z łuskę i BAY liści. Po gotowaniu, licząc na 15-20 minut.

W tym czasie przygotowujemy inne produkty dla naszych smaczne zupy rybnej z karpia. Obrać ziemniaki, marchew i cebula. Pozostały Figura mycia i filtr sito. Ziemniaki krojone w średnich, cebula dokładnie placek i passeruem. Marchew można wyciąć pierścienie lub półpierścieni, w zależności od wielkości warzyw.

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Gdy ryba jest gotowy, należy przejść do następnego etapu. Filtra bulionu przez drobne sito. Spowoduje to usunięcie drobnych kości zupy rybnej.

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Gotowa mięso karpia, aby pozbyć się dużych kości, płetwy, pozostawiając piękne kawałki. W naszej rodzinie miłość do całych kawałków ryb w uchu.

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Jak bulion ryby wysłać przyprawy. Ładowanie ryż, ziemniaki i marchew. 5 minut przed końcem gotowania dodać przenieść ryby, rumiane cebula i koperek. Jest to czas, w celu umożliwienia, w garnku o pojemności 5 litrów umieszcza 2 do 5 godzin. L. sól.

Ucho od głowy karpia z ryżem okazała się chwała! Smaczne, aromatyczne i niskokaloryczne. Służymy zupa rybna na stole z cytryną i chleb żytni.

Pyszna zupa z karpia - jak gotować zupę z karpia, z krok po kroku przepis zdjęć

Częściej rozpocząć „Fish” dni, bo te potrawy zawierają kolagen w najczystszej postaci. Ta młodość i piękno skóry bez kremów i kosmetyczek. Miejmy nadzieję, soczyste zupa z karpia wypełnić swój arsenał smaczne i zdrowe zupy. Bon appetit!