Zupa Hake - przepis
filety z morszczuka oryginalny gotowania
Heck - niskokaloryczny dania z ryb, które
bezpiecznie nazwać użyteczne i dietetyczny. Istnieje wiele przepisów kulinarnych z tego pyszne ryby.
czytaj więcej
Heck - prawdziwe odkrycie dla miłośników potraw z ryb: jest tani, sprzedawany w wielu sklepach, jest bogate w różne składniki odżywcze. W takich ryb zawiera witaminy A, E, grupy B, jod, żelazo, wapń, fluorek, magnezu itd. E. Whiting Zwykły zużycie zwiększa przemianę materii, i normalizuje poziom glukozy we krwi.
, zupy rybne ryżu Hake
Składniki:
350 g bulw ziemniaczanych
50 g ryżu basmati
50 g cebuli
Laurel kawałki liści 1-2
2 świeże zielone cebula łodygi
380 g morszczuka
zmielony czarny pieprz do smaku -by
1/4 natki pietruszki
50 g marchwi
1, 6 litrów wody
sól - do smaku
, morszczuka zupy do gotowania ryżu, z:
- Ziemniaki spłukać wodą i tnie w kostki. Umieścić go na patelni i zalać zimną wodą. Umieścić garnek na kuchence i skręcić na dużym ogniu.
- Gdy woda wrze, zmniejszyć do wartości minimalnej. Podczas gdy ziemniaki są ugotowane, obrać marchewkę i cebulę. Marchew rub na drobnej tarce, a cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Mycie wcześniej rozmrożone ryby (jeśli był zamrożony) i tnie się na kawałki od średniej grubości. Nie zapomnij usunąć wnętrzności i głowy morszczuka w zależności od dostępności.
- Gdy ziemniaki są gotowe do połowy, umieścić w szalce rozdrobnione marchew i cebula. Dodanie wstępnie przemytego ryż i sól.
- Mieszanka ponownie doprowadzić wodę do wrzenia i zmniejszyć ciepło. Następnie dodać do kawałków ryb. Gdy zupa gotuje Heck na dużym ogniu, zmniejszyć je do minimum.
- gotować do gotowanej ryby. W międzyczasie umyć i posiekać warzywa. Gdy morszczuk jest gotowy, upewnij się, że ryż i ziemniaki są również w pełni przygotowany.
- pieprz zupy, dodać liść laurowy i posiekane zioła. Wymieszać i po upływie jednej minuty, usunięcie garnek z ciepła.
,
zupa cholery
Składniki:
1 morszczuka (głębokiego zamrożenia)
2-2, 5 litrów wody
1 cebula mała
1 średnie marchew
5 średnich ziemniaka
liść laurowy, sól, warzywa - do smaku
ziele angielskie / groch - na życzenie
Jak ugotować zupę z Heck:
- mycia i czyszczenia ziemniaków i marchwi. Bulwy są pokroić w kostkę i marchewki - z gwiazdkami lub okręgów. Umieścić warzywa we wrzątku, a następnie gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut.
- Ryby wypłukać, a następnie tnie się na kawałki o grubości od 2 do 3 cm. Umieścić w rondlu przygotowane ryby, oczyszczonej całej cebuli, soli i gotować przez około 7-10 minut, aż do cholery nie będzie gotowy.
- Następnie dodać kilka kawałków liście. W razie potrzeby, można również umieścić w zupie kilka groszek czarny lub ziele angielskie.
- Dodano drobno posiekanej zioła. Z powodu tego pierwszego posiłku z ryb będzie jeszcze smaczniejsze. Niech gotować przez około 5 minut na małym ogniu - i można wyłączyć.
- Twój smaczne zupy morszczuk gotowy.