Zupa Hake - przepis

filety z morszczuka oryginalny gotowania

Heck - niskokaloryczny dania z ryb, które

bezpiecznie nazwać użyteczne i dietetyczny. Istnieje wiele przepisów kulinarnych z tego pyszne ryby.

czytaj więcej

Heck - prawdziwe odkrycie dla miłośników potraw z ryb: jest tani, sprzedawany w wielu sklepach, jest bogate w różne składniki odżywcze. W takich ryb zawiera witaminy A, E, grupy B, jod, żelazo, wapń, fluorek, magnezu itd. E. Whiting Zwykły zużycie zwiększa przemianę materii, i normalizuje poziom glukozy we krwi.

, zupy rybne ryżu Hake

Składniki:

350 g bulw ziemniaczanych

50 g ryżu basmati

50 g cebuli

Laurel kawałki liści 1-2

2 świeże zielone cebula łodygi

380 g morszczuka

zmielony czarny pieprz do smaku -by

1/4 natki pietruszki

50 g marchwi

1, 6 litrów wody

sól - do smaku

, morszczuka zupy do gotowania ryżu, z:

    ,

  1. Ziemniaki spłukać wodą i tnie w kostki. Umieścić go na patelni i zalać zimną wodą. Umieścić garnek na kuchence i skręcić na dużym ogniu.
  2. Gdy woda wrze, zmniejszyć do wartości minimalnej. Podczas gdy ziemniaki są ugotowane, obrać marchewkę i cebulę. Marchew rub na drobnej tarce, a cebulę pokroić w drobną kostkę.
  3. Mycie wcześniej rozmrożone ryby (jeśli był zamrożony) i tnie się na kawałki od średniej grubości. Nie zapomnij usunąć wnętrzności i głowy morszczuka w zależności od dostępności.
  4. Gdy ziemniaki są gotowe do połowy, umieścić w szalce rozdrobnione marchew i cebula. Dodanie wstępnie przemytego ryż i sól.
  5. Mieszanka ponownie doprowadzić wodę do wrzenia i zmniejszyć ciepło. Następnie dodać do kawałków ryb. Gdy zupa gotuje Heck na dużym ogniu, zmniejszyć je do minimum.
  6. gotować do gotowanej ryby. W międzyczasie umyć i posiekać warzywa. Gdy morszczuk jest gotowy, upewnij się, że ryż i ziemniaki są również w pełni przygotowany.
  7. pieprz zupy, dodać liść laurowy i posiekane zioła. Wymieszać i po upływie jednej minuty, usunięcie garnek z ciepła.

zupa cholery

Składniki:

1 morszczuka (głębokiego zamrożenia)

2-2, 5 litrów wody

1 cebula mała

1 średnie marchew

5 średnich ziemniaka

liść laurowy, sól, warzywa - do smaku

ziele angielskie / groch - na życzenie

Jak ugotować zupę z Heck:

  1. mycia i czyszczenia ziemniaków i marchwi. Bulwy są pokroić w kostkę i marchewki - z gwiazdkami lub okręgów. Umieścić warzywa we wrzątku, a następnie gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut.
  2. Ryby wypłukać, a następnie tnie się na kawałki o grubości od 2 do 3 cm. Umieścić w rondlu przygotowane ryby, oczyszczonej całej cebuli, soli i gotować przez około 7-10 minut, aż do cholery nie będzie gotowy.
  3. Następnie dodać kilka kawałków liście. W razie potrzeby, można również umieścić w zupie kilka groszek czarny lub ziele angielskie.
  4. Dodano drobno posiekanej zioła. Z powodu tego pierwszego posiłku z ryb będzie jeszcze smaczniejsze. Niech gotować przez około 5 minut na małym ogniu - i można wyłączyć.
  5. Twój smaczne zupy morszczuk gotowy.