Właściwa ucho głowy domu szczupaki - jak gotować zupę z mrożonego głowy szczupaka, krok po kroku przepis zdjęć

Pike - ryba jest z pewnością bardzo smaczne. Ze może to być gotowane wiele pysznych potraw. Na przykład, faszerowane szczupaki, pasztecików szczupak, gulaszu warzywnego, galarecie szczupak po prostu usmażyć i m. N. W gotowania takich potraw jest zazwyczaj wymagane, tułowia ryb. Ale szef szczupaki rzucać nie spieszy. Z niej wyjdzie po prostu świetne ucho. Nasza dzisiejsza opcja gastronomiczny klasyczny i najbardziej prosta - popularna zupa rybna gotowania z warzyw i śwież. Ponadto, możliwe jest gotowanie, oprócz wprowadzenia yushku nasycenia dla prosa i ryżu. A więc, klasyczne ucho z głowy szczupaka - krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami.

składniki:

• Głowica Pike - 1 pc,.
• Ziemniaki - 3-5 sztuk,.
• , marchew - 1 szt.;
• cebula rzepa - 0, 5 sztuk,.
• Sól - smaku;
• laurowy - 1 szt.;
• Każdy zieleni - 3 gałęzi;
• Woda - 2 l;
• pieprzu - 3 lub 4 części.

do spoiny głowicy ucho szczupaki w domu,

Gotowanie potraw mrożonych głowy szczupaka zacząć od tego, że do mycia (nie trzeba rozmrażać) głowę szczupaki, możemy przenieść do odpowiedniego pojemnika (PAN) i napełnić wodą. Umieścić gulasz dodając patelnię lavrushechku, pieprz i pół żarówki. Ugotować bulion rybny, aż będą gotowe na czas - do jednej godziny. Przygotowany brzeczkę zdekantowano stosując gęste sito lub gazę.

Mimo brzeczkę gotuje przygotować warzywa na zupę. Cięcia obrane bulw ziemniaka w postaci średnich kostki lub brusochkov. Wyślij kawałki ziemniaka w wrzącego bulionu rybnego.

marchwi do pierwszego cyklu szlifowania drobnych pasków, a także przekazuje cięcie w doniczce. Wlać sól, gotować, aż gotowane warzywa.

Przemyć warzywa, pokroić go do powierzchni cięcia. Zielony cięcia wprowadzić szczupaka w uchu pod koniec gotowania. Na życzenie, sezon zakończył pierwsze danie ulubione przyprawy.

Gotowy prosty i bardzo smacznej zupy szczupaki głowicy ucha wlano porcjami gorący. Gotowane głowy szczupak, miłośnicy je jeść, mogą być składane na osobnej płytce.

A delicious pierwsze danie - zupa z głowy szczupaka - wielka różnorodność do lunchu przekąskę. Gotować zupę z ryb może być proste, bez żadnych dodatkowych kosztów żywności. Pomóż sobie do zdrowia!