Gulasz warzywny z bakłażanem i cukinią w piecu - jak gotować smażona bakłażana i cukinii, z krok po kroku przepis zdjęć

Wiosna i lato - czas gotować pyszne danie warzywo, które wielu nazywa gulasz, ale w mojej książce kucharskiej, jest ona rejestrowana jako komórki. Dlatego też oferujemy Państwu przepis ze zdjęciem przygotowania smacznych warzyw gulasz z bakłażanem i cukinią. Kombinacja różnych warzyw tworzy unikalny smak, które mogą być zmieniane poprzez zwiększanie lub zmniejszanie stosunek kompozycji i ich składników składowych. będę przygotować danie w piekarniku, a kroki podjęte zdjęcia pomogą Ci wszystko powtórzyć po mnie szybkie i dokładne.

Przygotowanie składniki komórek roślinnych

Daj nam przede wszystkim oberżyny. Miałem 5 małe kawałki. Przemyć za pomocą wody wodociągowej i między nimi, bez konieczności zdejmowania skóry, pocięte na pierścienie o grubości 1, 5 cm. Cięcia powinny być obficie polać solą i pozostawić na 30 minut. W tym czasie warzywa uruchomić ciemny sok. Wraz ze wszystkimi sok z goryczą oberżyny.

Po osadzeniu sole, bakłażany zimną wodą i tnie w kostki.

cukinia (400 g) czystego twardej skóry usunięcia nasion i dowolny cięte na sześciany.

Jeden nośnik marchew obranych i pocięte na czwartą grubości 0, 5 cm.

Duża papryka słodka, będę zwolniony z nasion i pokroić na małe kawałki.

Pół rozdrabniania duże bańki za pomocą noża.

2 małe pomidory i jeden duży cięte na plastry.

3 ząbki czosnku davim noża i miele.

,

Sposób przygotowania komórek i bakłażany piec squash

Na dużej patelni, wlać 4 łyżki łyżki oleju roślinnego. Fry wszystkie warzywa będą od siebie.

Po pierwsze, smażyć marchewkę utrzeć brązowienia.

, a następnie, na zakrętach bakłażany. Muszą smażyć aż o połowę.

Po PAN bakłażana cukini układania, a także smażyć aż o połowę.

Fry cebulę przezroczystego koloru.

Następnie papryki linii.

Ostatni statek przesuwać pomidory i czosnek. Muszą być tylko lekko ciepły, tak że zablagouhal czosnek.

umieścić wszystkie warzyw w jednym pojemniku.

Dodać sól i mieszać.

Umieścić naczynie do pieczenia w piekarniku przez 40 minut.

Gotowy saute roślinnych z oberżyny i dynia rozkłada się na płytkach i podawać.

Piękne, pachnące i bardzo smaczne gulasz warzywny urozmaicenie swojej diety. Staramy się przygotować go do tego przepisu ze zdjęciem i nie będzie rozczarowany wynikiem.