Lunch codziennie: 5 „Anty-stres” dania z buraczkami - recepty wideo w domu

Istnieje wiele produktów, których stosowanie pozwoli uniknąć zakłóceń i depresji. Anty-stres menu „czerwony” na podstawie buraka pomoc przy zwiększonej nerwowości i rozdrażnienia.

Korzyści są oczywiste: obiady nie wymaga dużo czasu i pieniędzy na przygotowanie, są one użyteczne, mają wystarczająco dużo dla całej rodziny.

żurawina buraki sałatkowe,

Każdy posiłek powinien rozpocząć z sałatką ze świeżych warzyw, które dostarczają organizmowi wielu niezbędnych witamin.

przepis „buraków ŻURAWINOWY SAŁATKĘ”

, Powinno być:,

2 burak

2 łyżki. l. żurawina

1 godz. L. olej roślinny

1 godz. L. miód

1 łyżka. l. sok z cytryny

jajko 1

1 wiązka z pietruszki

cebule

ogórki

koper

seler

sól

pieprz

kolendra

kurkuma

Sposób przygotowania:,

1 żurawiny przemyto cedzidło umieszczone w celu odprowadzenia wody.

2 mycia buraków, gotować, chłodny, ruszt.

3. Dodaj sok z cytryny, olej roślinny, wymieszać i umieścić w salaterce.

4 Pokrywa z żurawiny.

5. Opcjonalnie - dodaj miód.

6. Na życzenie - sałata może być ozdobiona wzrosła z buraków cukrowych. Aby to zrobić, należy wyciąć gotowane buraki na cienkie plasterki, umieszczone na płytce - pierwszy duży, to mniejsze i - najmniejsze. W środku rozety umieścić śmietanę.

7 pietruszka mycie, cięcie, umieścić w surówką.

zupa buraków zimno,

przepis za Chłodnik buraka

Należy,

500 g wierzchołków buraków

1, 5 litrów chlebowego buraka

3x. świeże ogórki

4 małe żarówki

2 łyżki. l. koper 1 łyżka. l. seler

1 filiżanka śmietana

1 godz. L. sól

1/4 h. L. papryka

5 ziaren kolendry

jajko 1

Sposób przygotowania:,

1 Czyste buraki i gotować do wody utrzymuje się co najmniej 2 kubka.

2 brzeczka jest odprowadzana w osobnym naczyniu. Dodaj zanim śmietany do gotowania i wymieszać.

3 wierzchołki pokrojone buraki.

4 Ciecz część Chłodnik kwas wrzenie buraki, chłodny, miesza się z bulionem buraków (już z kwaśnej śmietany), umieścić w zimnym miejscu.

5. Gruba część Chłodnik gotowane buraków dodać posiekaną cebulę, koper, sól postrzępiony paski ogórki, selery, kolendra, puree, pieprz.

6. Połączyć ciecz i część grubości, wymieszać. Płyty umieścić na kwartał jajko. Możesz dodać plasterek cytryny.

7 buraków kwas zupa Oczyszczone buraki ruszt, wlać wrzącą wodą i umieścić w cieple przez 3-4 dni. Stosunek buraków wagowych wody i 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi",

Chogi - krajowy Georgian danie, przystawka z pieczonych buraków, cebuli i startego gotowane dereń.

przepis CHOGI

Należy,

500 g buraków

0, 5 filiżanek dereń

2 szt. zielonej cebuli

3 łyżki. l. posiekanej kolendry

2 łyżki. l. posiekanej pietruszki

1 łyżka. l. posiekanej mięty

Sposób przygotowania:,

1 skórki buraków lub wrzących w piec suszący w folię. Jasne.

2 cięcie taśm.

3, w szklance wody derenia wrzenia, przez sito. 4, posiekane cebula, zioła, wymieszać z derenia i buraki sól.

5. podawać w postaci ciepła.

Deser: sorbet buraka,

sorbet buraków przepis

Należy,

3 burak

1, 5 filiżanki cukru

4 szklanki wody wrzące

Kurkuma na czubku noża

Sposób przygotowania:,

1 buraki ruszt do zawiesiny wypełnienie z cukrem, pozostawić 10 godzin.

2 Sok wlać wrzącej wody, mieszadło, przesączyć, dodać kurkumy pinch.

3 ochłodzić.

świeży sok z buraków cukrowych oraz inne warzywa: warzywa koktajl "odporność",

Koktajle receptura warzywna „odporność”

Powinno być:

200 ml świeżego soku z marchwi

70 ml świeżego soku z buraków

70 ml świeżego soku z selera

Sposób przygotowania:

1 ściskany z soków trzech rodzajów warzyw. Sok z marchwi powinna być trzy razy większa niż w soku z buraków i selera oddzielnie.

2. Połączyć soki i natychmiast podawaj. Możesz dodać miód.

sposób: Sok z buraków nie może pić nierozcieńczony, używać go tylko jako składnik koktajlu świeżych soków oraz w małych ilościach.

Bon czerwony antystresowy dnia!