Przepisy z nogi kurczaka - VIDEO recepty w domu

Uda z kurczaka z grzybami w piwie

Szybkie, smaczne i oryginalne danie, które mogą być stosowane bez dekoracji.

Ina Antokhina

czytaj więcej

Aromatycznych Klapki rosół

Składniki:

400 g klapek

2, 5 L wody

1 marchewka

1 średnia cebula

3 ziemniaki

100 g makaronu płaskiej

1 łyżka. łyżka posiekanej pietruszki

olej roślinny

liść laurowy, sól, pieprz, zmielony czarny pieprz

, w jaki sposób przygotować nogi zupy:

,

1. Języczki Opal, pranie szczotki, usuwanie skóry, cięcie pazurów. Umieścić w rondlu i zalać wodą. Umieścić na płytce i doprowadź do wrzenia. Zdjąć pianę, dodać posiekaną marchewkę i cebulę, pokroić na pół. Rzucać kilka liści laurowych, sól i pieprz kilka grochu.
2. Zmniejszenie ciepła i gotować do miękkości. Kiedy nogi są miękkie, wyjąć, bulion. Emisje gotowane warzywa. Na niewielkiej ilości oleju podsmażyć posiekaną cebulę. Mycia i czyszczenia ziemniaki, pokroić w kostkę. W czystej rondla wlać bulion, dodać nogi, ponownie doprowadzić do wrzenia, włożyć cebulę i ziemniaki.
3. W razie potrzeby zupa podsolite i gotować aż gotowanych ziemniaków. W oddzielnym wrzenia wody doniczka makaron soli i gotować vsypte zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Krotnie gotowane kluski na durszlak, niech woda wypłynie. Gotową zupę wymieszać w pietruszki, umieścić makaron.
4. Wyłączanie pieca, niech naparu zupą pokrywy przez 5-7 minut, a następnie wlać do ogrzanych miski. Przed podaniem posypać danie z świeżo zmielony czarny pieprz. Ta zupa jest szczególnie smaczne z grzankami domowej.

Duszone nóżki kurczaka w stylu chińskim,

Składniki:

1 kg tarsi

150 g rafinowanego oleju roślinnego

50 g wódki

1 łyżka. łyżka brązowego cukru

50 ml sosu sojowego

200 ml bulionu z kurczaka

4-5 liście laurowe

Jak przygotować duszone kurze łapki:

1. dokładnie przemyć stopy. Oczyścić szorstką skórę, używając twardej szczotki lub luffy. Pokrój gwoździ lub nawet niższe paliczki.
2. Ponownie przemyć nogi i osuszyć je ręcznikiem papierowym. Podgrzać nad ogniem pusty dużym rondlu. Następnie wlać dezodorowany oleju i ogrzewać aż do białego światła i zamglenie.
3. Rozmieszczanie stopę na patelni, przykryć pokrywą i gotować kurczaka około 7 minut, od czasu do czasu wstrząsając energicznie i podnoszenia dachu do wylotu pary.
4. Dodano wódki, wstrząsnąć mieszaninę jeszcze raz i natrysku w cienkiej cukru. Następnie dodać sos sojowy. W tym momencie, stopa powinna lekko podsmażyć i przykryć cienką warstwą szkliwa.
5. Wlać do miski bulionie lub gorącej przegotowanej wody, liść laurowy kropli. Wstrząsnąć mieszaninę ponownie i gotować 10-15 minut. Nie mieszać zawartość patelni, jeśli to konieczne, pojemność można ponownie wstrząsnąć.
6. służyć stopę gorącej lub ciepłej, po umieszczeniu ich na ogrzanych płytach i traktowane nasiona sezamu. Jako dodatek sproszkowanych Przygotuj makaron szkła lub ryż z warzywami.
7. Wspaniały dodatek będzie chińska śliwka wino.