Przepis: Grillowane warzywa

Główne
Artykuły
Jak zrobić grilla warzyw

świeże owoce zawiera duże ilości minerałów, mikroelementy i witaminy, które są więc potrzebne w organizmie. Aby je zapisać, można zrobić grilla warzyw. Że będzie miał niskokaloryczny i smaczne danie.

Pan-grill: gotować proste i zdrowe dania

Popularność pan-grillowane wyjaśnione

jej kij

Powłoka i karbowany w rowkach

który

gromadzi się tłuszcz wydzielany przez mięso zwierząt

lub drób.

Powstały produktów na patelni

przygotowany we własnym

sok, który sprawia, że potrawa bardzo soczyste, apetyczny

i maksymalny

pomocną.

czytaj więcej

Grillowane warzywa - wszechstronny przekąski, przystawki i sałatki. To danie jest idealny dla wegetarian i mięsa eater. Okazało się, że smaczne, konieczne jest, aby znać wszystkie zawiłości związane z wyborem warzyw i gotowania.

Jest bardzo ważne, aby wybrać właściwe produkty, ponieważ nie wszystkie z nich nadają się do smażenia. Najlepiej jest zabrać młodą i mięsiste owoce.

Przy wyborze zalecany przystanek papryki, cukinii, kukurydzy i szparagi. Nadaje się również bakłażan, słodkie ziemniaki, pomidory, cebulę i koper. Warzywa te okażą się bardziej soczyste i smaczniejsze niż, na przykład, buraki i marchew. Suszone owoce grillowanie całkowicie nieprzydatne, ponieważ otrzymują tylko chipsy warzywne. Wybierz świeże papryki z błyszczącą i gładką skórą. Przy wyborze pomidory, należy preferować do dużych, mięsistych owoców i cukru, a wodnisty dojrzałe i mocno to lepiej nie brać. Cukinie powinny być soczyste ale nie przejrzałe, średniej wielkości z miękkiej i cienkiej skóry, które można łatwo zarysować.

Poświęć dojrzałe średnie słodkie ziemniaki bez zielonego zabarwienia na skórze i mają wygląd do nich nie został uszkodzony. Wraz z warzyw mogą być gotowane na grzyby z grilla. Przez grzyby będą musiały tylko korek, upewniając się, że wszystkie są w jednolitej barwie, czystego, mocnego i dużego. cebuli i koper powinno być suche i bez uszkodzeń. Wybierz szparagi z mięsiste łodygi i szeroki, cienki będzie gorzki smak.

warzywa grill

Należy

2 bakłażana;

2 papryka;

8 pomidorów;

2 cukinia (cukini).

Sposób wytwarzania

przed gotowaniem wszystkie warzywa należy dokładnie płukano w zimnej wodzie aby usunąć ogony i łodygi i suche obranych owoców za pomocą papierowego ręcznika.
pomidorów i papryki najlepiej nie kłuć przez lub z powodu dziury stracą sok podczas pieczenia i włączy suche.
Mniejsze bakłażanów i cukinii trzeba wyciąć plastry i pomidorów i papryki zaleca się całkowicie gotować.
nie kruszy warzywa zbyt małe, w przeciwnym razie mogą spalić.
W razie potrzeby, owoce warzywa marynowane w soi, cytryną lub sosem pikantnym lub w mieszaninie z czosnkiem, oliwą z oliwek, przypraw i ziół. Alternatywnie, można posypać je z mieszaniny podczas gotowania.
Należy zauważyć, że bakłażan, cukinia i papryka pieczone dłużej, więc należy rozpocząć z nimi.
Ułożyć je na ruszcie i w ciągu kilku minut smażyć ze wszystkich stron na żar.
W rezultacie, muszą dostać się do najlepszej oferty. Około 7 minut, aż gotowane, dodać pomidory do niego.
Gdy warzywa są gotowe umieścić je na 10 minut w rondlu i przykryć pokrywą, muszą być podkreślał.
Następnie, do podawania w tabeli naczyń.