Jak zrobić ciasto na placek w domu - wideo recepty w domu

Kiedy po raz pierwszy zobaczyć tort ozdobiony kitu, to trudno sobie wyobrazić, co to jest. Lany - jest jednorodny w składzie spoiwa i lepiszcza. Konsystencja pasty jest podobny do gliny, tylko jadalnego gliny. Z nim można wyrzeźbić każdą figurę lub rozwałkować na cienki arkusz, w celu pełnego pokrycia ciasto.

Biżuteria wykonana z kitu, nie tylko piękne, ale również jadalne, jak do przygotowania tego materiału stosowane są wyłącznie naturalne produkty i barwników spożywczych. Przepisy na kilku mas uszczelniających. Lany przygotowane do każdego z tych recepturach mogą być stosowane na różne sposoby - z jednej substancji najdogodniej rzeźbienie figurki i łatwiej jest toczyć na cienkiej warstwie, i obejmują ciasto.

Podstawę każdego lany - cukier lub cukier puder i marshmallows, a pozostałe składniki są różne. Istnieją miód, żelatyna, mleko, marcepan i przemysł kwiat. Z tych wszystkich przepisów na domowej kuchni dostępnych tylko ostatni.

lany cukru,, Recepta, Alexander Seleznyova . Zobacz wideo! ..

Jak sama nazwa wskazuje, miodu lany wytwarza się z dodatkiem miodu. W ten sposób, jest miękka i elastyczna, jest łatwy do prasowania różnorodnych części i figury. Ten uszczelniacz nie rozpadają się lub kruszyć. Podstawą żelatyna mastyksu jest , żelatyna. Masa ta jest nazywana pastillage. Ze względu na dodaniu żelatyny Szczeliwo szybko zastyga w powietrzu, co czyni go idealnym dla drobne części, takich jak pręciki i płatki kwiatu.

Lany gotuje się przez dodanie , mleko skondensowane, nazywany jest , sutka. Masa mleczarski stosuje się najczęściej do pokrycia podstawy (placka). Ponadto, ponieważ możliwe jest, aby formować małe i prostych figur.

Aby pokryć zasad stosowanych marcepan sterującym. Ma miękką konsystencję, która pozwala mu rozwałkować cienką warstwę. Ale części formy lub zrobić napisy z nim nie będzie działać, ponieważ zawiera kruszonym migdałów.

Pasta kwiatów, stosuje się go do wytwarzania cienkich i skomplikowanych części, na przykład, kwiatów i liści. Drobne szczegóły rzeźbione z niego wyglądają bardzo naturalnie i nie tracą kształt.

do żucia z prawoślazu

Składniki:

cukier puder

Żucia marshmallow (znany również jako lekarski)

2 łyżki. łyżki wody

kilka kropel soku z cytryny

Jak zrobić pastę z prawoślazu:

  1. Umieścić marshmallows wodą i sok z cytryny przez 30-40 sekund w piecu mikrofalowym. Bądź ostrożny - podczas stapiania pęcznieje lekarski, więc miej oko na procesie.
  2. Gdy marshmallows stopieniu wyjąć z pieca i mikrovonovoy rozpocząć dodawanie sproszkowanego cukru, a dokładnie vymeshivaya.
  3. Proszek powinien być dodawane w małych porcjach tak, aby nie wylać zbyt dużo. Gdy masa jest wystarczająco gruby, nadal ugniatać ręce, jeszcze dodać proszek. W rezultacie, masa powinna być konsystencji, takie jak miękkie gliny.

Przetwórstwo lany

​​Składniki:

skondensowane mleko w proszku i w równych

cukier puder

sok z cytryny

Sposób przygotowania mlekowy kitu

Po pierwsze, jest następnie stopniowo dodaje się mieszany proszek i mleko w proszku, mleko skondensowane. Waga dokładnie ugniata aż, aż stanie się miękki jak glina.

Wszelkie pasta po ugotowaniu powinny być opakowane w folię i usunąć 30-40 minut w lodówce. Wtedy można go używać. Lany jest przechowywany w lodówce do 3 miesięcy.