Jak ozdobić tort? - recepty wideo w domu

Główne
Artykuły
Jak ozdobić tort?

piękne ciasto - nie zawsze jest kosztowny, długotrwały i trudny. Najważniejsze - być gotów upiec pyszne ciasto i podchodzą do niego oryginalną dekorację. Wówczas proces gotowania zamieniają się w przyjemnej rozrywki.

60 pyszne ciasta recepty

Zbiór prostych, ciekawe, oryginalne

i sprawdzony przez lata receptur dla wszystkich łasuchów kraju.

czytaj więcej

To wspaniałe upiec domowe ciasto, a następnie cała rodzina święto na to pyszne, popijając ciepłą, aromatycznej herbaty. Dziś w sklepach bogaty wybór ciast. Ale dobra gospodyni wciąż próbuje piec do domku letniskowego. Po tym wszystkim, czasem jakość, smak i piękno domowych ciast jest znacznie lepszy Shoplifting rozkoszy.

Podczas pieczenia ciasta trwało dłużej niż oczekiwano, aby uzyskać jego dekoracji czasu nie pozostało, a następnie uzyskać pomoc od wszystkich rodzajów świeżych owoców i jagód, kolorowe konfetti cukierniczych lub obfitych chocolate chips. I można natychmiast zastosować kilka składników. Na przykład, gotowego ciasta, rozmaz krem wycina nożem w małych, zgrabnych rozdrobnionych kawałków, każdy kawałek jest urządzony inaczej: pierwsze - świeże jagody, drugi - Grenade luźne i „szczypta” konfetti, trzeci - obficie posypane małych wiórków białej i ciemnej czekolada i tak dalej. Jeśli czas pozwoli, a tam jest pragnienie zaskoczyć gości - można ozdobić ciasto bardziej przygotowany lany i marcepan pudru lub domowej roboty. Uszczelniacze i konsystencja podobna marcepan i wszelkiego rodzaju figury, kwiaty i łuki, można stworzyć z tego, iz drugiej strony. Ale są małe niuanse. Typowo, masa uszczelniająca jest przygotowywany żelatyna lub pianki żelowe. Lany z żelatyny łatwiej wyrzeźbić kwiaty i dekoracje niż lany do zefirkah. Ostatni - bardziej miękki i gospodynie wykorzystane do pokrycia ciasta.

littlehomeblessings.com

Marcepan jest przygotowane na podstawie porwany migdałów. Najczęściej jest ona wykorzystywana do modelowania różnych małych zwierząt i postaci z bajek, jak również kolory. Nawet z marcepanu cukierków. Ale muszę powiedzieć, że marcepan bardziej „kapryśny” w obsłudze niż kitu. Co do oblodzenia, to białko-cukier masowe Sculpt koronkowe „produkty” luzem do dekoracji dzieł cukierniczych. Praca z oblodzenia jest trudne i jest używany głównie przez zawodowych cukierników.

littlehomeblessings.com

Jednak najbardziej popularne, smaczne i proste w przygotowaniu dekoracji na torcie był i nadal jest na bazie białka gęsty krem. Zrobił wszelkiego rodzaju dekoracji malarskiej, jak również piękne bukiety śmietaną. Jeśli po prostu śledzić przygotowania receptury, krem zmieni precyzyjnie konsystencję, która jest idealna do utrzymania dekoracje kształt tortu.

białko przepis kremem

Należy

Artykuł 7. łyżki wody

240 g cukru

3 białka jaj

pakiet wanilia

przyciąć kwasu cytrynowego

Sposób wytwarzania

Po pierwsze trzeba gotować syrop cukrowy. Do tego cukru jest wypełniona wodą i gotowano w temperaturze umiarkowanej ciepła przy ciągłym mieszaniu w celu utworzenia pęcherzyków.
W gotowej syrop wylewa się kwas cytrynowy.
Następnie w osobnym naczyniu trzeba białka bita w gęstą pianę, a następnie, bez konieczności zatrzymywania procesu bicia musi gorący syrop wlać sączyć - prawie kroplami - masę białka i ubij aż do grubości i masy powietrza, które odbywa się w odwróconym łyżką ,
Krem jest gotowy!

Smacznego!

Powiązane artykuły