Oryginalny przepis jest pyszny lukier: ciasto dekorowanie

Oryginalny przepis jest pyszny lukier: ciasto dekorowanie
  • Główne
  • Artykuły
  • Oryginalny przepis smaczne szkliwa: dekoracji ciasto

,

Oryginalny przepis jest pyszny lukier: ciasto dekorowanie

, w celu utworzenia dobrego ciasto jest ważna nie tylko wybór odpowiednich receptur i torty. udział wagowy w udzielaniu tego typu konfekcji pyszne i oryginalne uczyni wisienką. trzeba zastosować kilka pomysłów z jej przepisów.

Ciemne, biała, czekolada smaczne ...

Podstawy sztuki cukierniczej: lany ciasto dekorowanie

tort staje się ornament

w rzeczywistości każdy uroczystość. Imieniny, wesela, imprezy firmowej - wszędzie jest przydatny i może być jednym z najbardziej pamiętnych dania na takiej imprezie. W ostatnich latach takie wydarzenia są coraz wypieki z dekoracjami kitu, co jest całkiem możliwe, aby w domu.

czytaj więcej

W większości przypadków, do dekoracji różnych produktów cukierniczych used Powlekanie czekoladą. Istnieje wiele opcji do swoich receptur, a wielu z nich są oryginalne. Jednakże, w zależności od tego z nich stosuje się w szczególności w przypadku, ważne jest, aby odpowiednio przygotować główny składnik - czekoladę lub kakao.

Jeśli chodzi o drugą opcję, często pojawiają się trudności w przekształcaniu glazury do uzyskania jednorodnej masy. Problemów w związku z tym nie będzie dobry pierwszy proszek kakao przesiać, a następnie mieszać je z cukrem pudrem lub z niego. Dopiero wtedy mogą być dodawane do ciekłej mieszaniny podanej w recepturze: woda, mleko, krem ​​i inne.

Przepis brązowe szkliwo ciasto

Składniki:

    ,

  • 2 łyżki. łyżki kakao
  • 1 szklanki cukru
  • 1 kapsułki 20% śmietany
  • Cukier waniliowy smak
  • 1 łyżka. łyżka masła

Jak zrobić brązowe szkliwo na ciasto:

  1. Przez zmieszanie kakao i cukier (uprzednio przesiane kakao w proszku) do pojemnika muszą być wlać kubek śmietanę i gotować mieszaninę aż do grubości.
  2. , a następnie dodać niewielką ilość cukru, waniliowy i mieszać w ciągu 1 łyżka. łyżka roztopionego masła.
  3. Ten niezwykle smaczne kremowy brązowy glazura jest idealna do zdobienia wielu różnych rodzajów ciast!

Przepis czekolada awokado

Składniki:

    ,

  • 2 awokado,
  • 2 łyżki. Stałe łyżki masło kakaowe
  • 1/3 szklanki miodu lub syropu klin
  • kakao 1/2 szklanki

Sposób przygotowania czekoladzie awokado,

  1. Awokado wyeliminować skóry i kości, masy i ugniatać dobrze.
  2. 2 łyżki. Stałe łyżka masła kakaowego topi się, umieszcza się w misce mieszalnika, wlewając do syrop klonowy lub miodu, dodać awokado i pół szklanki proszku kakaowego. Wszystkie te produkty muszą trzepaczką, aż masa będzie gładka.
  3. Następnie, może być stosowane do różnych wyrobów piekarniczych. Polewa czekoladowa przygotowana z awokado!

Receptura dla białej czekolady ciasta

Osoby, które nie jak ciemna czekolada może oblodzenia na podstawie bieli.

zachwycający

Składniki:

  • 250 g białej czekolady,
  • 3 sztuki. łyżki bitą śmietaną lub śmietana
  • 50 g masła
  • , posiekane orzechy

Sposób przygotowania białe ciasto lukier

  1. Średnica odpowiednich naczyniach do podgrzewania wody w oczekiwaniu jego temperatury wrzenia, a następnie obniżyć do minimum ciepło. W takim „łaźni” w celu umieszczenia pojemnika z połamanych na małe kawałki czekolady delikatnie mieszając silikonowy łopatki - w bardziej równomiernego topnienia.
  2. w 125 gramach produktu można dodać 3 łyżki. łyżka śmietanę lub kwaśnej śmietany, 50 g masła, jeśli to pożądane - (, orzechy laskowe, migdały i tym podobne) Odpowiednie środki smakowo-zapachowe, orzechy ziemne. Wszystkie składniki gotować z czekolady w kąpieli wodnej - do masy jednolitości.

Przepis na zieloną szkliwa

Składniki:

    ,

  • 1 kilka świeżego szpinaku
  • 50 g pistacje
  • , 100 g cukru,
  • Artykuł 3/4. łyżki pachnące wody (korzystnie pomarańczowy lub różowym)
  • kilku kryształów kwasu cytrynowego,

Sposób przygotowania zielony szkliwo

  1. Kilka szpinak bitów wrzenia w temperaturze wrzenia wody, a następnie wycisnąć przejść przez drobne sito. Pistacjowy mielenia zmieszać z cukrem, aromatyczne wody i kilku kryształów kwasu cytrynowego. Wymieszać.
  2. Zielona pudru do ciasta jest gotowy, gdy masa staje się gęsta i gładka.