Oryginalny przepis jest pyszny lukier: ciasto dekorowanie
- Główne
- Artykuły
- Oryginalny przepis smaczne szkliwa: dekoracji ciasto
,
, w celu utworzenia dobrego ciasto jest ważna nie tylko wybór odpowiednich receptur i torty. udział wagowy w udzielaniu tego typu konfekcji pyszne i oryginalne uczyni wisienką. trzeba zastosować kilka pomysłów z jej przepisów.
Ciemne, biała, czekolada smaczne ...
Podstawy sztuki cukierniczej: lany ciasto dekorowanie
tort staje się ornament
w rzeczywistości każdy uroczystość. Imieniny, wesela, imprezy firmowej - wszędzie jest przydatny i może być jednym z najbardziej pamiętnych dania na takiej imprezie. W ostatnich latach takie wydarzenia są coraz wypieki z dekoracjami kitu, co jest całkiem możliwe, aby w domu.
czytaj więcej
W większości przypadków, do dekoracji różnych produktów cukierniczych used Powlekanie czekoladą. Istnieje wiele opcji do swoich receptur, a wielu z nich są oryginalne. Jednakże, w zależności od tego z nich stosuje się w szczególności w przypadku, ważne jest, aby odpowiednio przygotować główny składnik - czekoladę lub kakao.
Jeśli chodzi o drugą opcję, często pojawiają się trudności w przekształcaniu glazury do uzyskania jednorodnej masy. Problemów w związku z tym nie będzie dobry pierwszy proszek kakao przesiać, a następnie mieszać je z cukrem pudrem lub z niego. Dopiero wtedy mogą być dodawane do ciekłej mieszaniny podanej w recepturze: woda, mleko, krem i inne.
Przepis brązowe szkliwo ciasto
Składniki:
- 2 łyżki. łyżki kakao
- 1 szklanki cukru
- 1 kapsułki 20% śmietany
- Cukier waniliowy smak
- 1 łyżka. łyżka masła
,
Jak zrobić brązowe szkliwo na ciasto:
- Przez zmieszanie kakao i cukier (uprzednio przesiane kakao w proszku) do pojemnika muszą być wlać kubek śmietanę i gotować mieszaninę aż do grubości.
- , a następnie dodać niewielką ilość cukru, waniliowy i mieszać w ciągu 1 łyżka. łyżka roztopionego masła.
- Ten niezwykle smaczne kremowy brązowy glazura jest idealna do zdobienia wielu różnych rodzajów ciast!
Przepis czekolada awokado
Składniki:
- 2 awokado,
- 2 łyżki. Stałe łyżki masło kakaowe
- 1/3 szklanki miodu lub syropu klin
- kakao 1/2 szklanki
,
Sposób przygotowania czekoladzie awokado,
- Awokado wyeliminować skóry i kości, masy i ugniatać dobrze.
- 2 łyżki. Stałe łyżka masła kakaowego topi się, umieszcza się w misce mieszalnika, wlewając do syrop klonowy lub miodu, dodać awokado i pół szklanki proszku kakaowego. Wszystkie te produkty muszą trzepaczką, aż masa będzie gładka.
- Następnie, może być stosowane do różnych wyrobów piekarniczych. Polewa czekoladowa przygotowana z awokado!
Receptura dla białej czekolady ciasta
Osoby, które nie jak ciemna czekolada może oblodzenia na podstawie bieli.
zachwycający
Składniki:
- 250 g białej czekolady,
- 3 sztuki. łyżki bitą śmietaną lub śmietana
- 50 g masła
- , posiekane orzechy
Sposób przygotowania białe ciasto lukier
- Średnica odpowiednich naczyniach do podgrzewania wody w oczekiwaniu jego temperatury wrzenia, a następnie obniżyć do minimum ciepło. W takim „łaźni” w celu umieszczenia pojemnika z połamanych na małe kawałki czekolady delikatnie mieszając silikonowy łopatki - w bardziej równomiernego topnienia.
- w 125 gramach produktu można dodać 3 łyżki. łyżka śmietanę lub kwaśnej śmietany, 50 g masła, jeśli to pożądane - (, orzechy laskowe, migdały i tym podobne) Odpowiednie środki smakowo-zapachowe, orzechy ziemne. Wszystkie składniki gotować z czekolady w kąpieli wodnej - do masy jednolitości.
Przepis na zieloną szkliwa
Składniki:
- 1 kilka świeżego szpinaku
- 50 g pistacje
- , 100 g cukru,
- Artykuł 3/4. łyżki pachnące wody (korzystnie pomarańczowy lub różowym)
- kilku kryształów kwasu cytrynowego,
,
Sposób przygotowania zielony szkliwo
- Kilka szpinak bitów wrzenia w temperaturze wrzenia wody, a następnie wycisnąć przejść przez drobne sito. Pistacjowy mielenia zmieszać z cukrem, aromatyczne wody i kilku kryształów kwasu cytrynowego. Wymieszać.
- Zielona pudru do ciasta jest gotowy, gdy masa staje się gęsta i gładka.