Smażyć migdały w domu - wideo recepty w domu

• Główne
• Artykuły
• migdały Fry w domu,

Migdały dawna nazywa się „królewski nut”, ponieważ po raz pierwszy zaczęli używać przedstawicieli szlachetnej krwi, zawsze uważane prawdziwym smakoszom. Smak tej nakrętki objawia się najpełniej palone.

Migdałowy jest kilka typów. Odróżnić gorzki (używane tylko do celów technicznych) i słodki orzech. Drugi typ jest używany kucharzy z całego świata: jest on dodawany do sałatek, potraw warzywnych, zup, sosów i ciast. Miłośnicy piwa nie da pohrustet smaczne orzechy z dodatkiem soli, która będzie doskonałym przekąska do napojów alkoholowych.

pomidor z karmelizowanymi migdałami Velyute

Wyrafinowany włoski przystawka że

nadaje się do każdego menu.

Julia Nekorkin

czytaj więcej

Jeśli narybku orzechowych, to nabiera szczególnego smaku. Można to zrobić samemu w domu. Migdały smażone w rondlu w piekarniku oraz w kuchence mikrofalowej. Charakter nakrętki jest pokryta folią stałego barwy brązowej, które przed gotowaniem do usunięcia. Z tego dobry uchwyt ciepłej wody: należy wlać orzechy wrzątkiem i odstawić do schłodzenia go lekko, a następnie zalać zimną wodą i wlać ponownie wrzącą wodą w razie potrzeby. Po tym, skórka schodzi dość łatwo z orzechami. Suszone obrane migdały, a następnie przystąpić do gotowania. Podczas prażenia migdały na płytce traktowane cienką warstwą w suchym patelnię i, ciągle mieszając, ogrzewa się do nakrętki zmienia kolor (ze złota beżowy). Należy pamiętać, że po usunięciu z orzechów ciepła będzie nadal się i stają się ciemniejsze.

Przygotowując nakrętki piecu w temperaturze 250 ° C przez około 15 minut jest konieczny do lokowania suchej pieczenia w pojedynczej warstwie jak i podczas smażenia kilkukrotnie w celu dobrego wymieszania.

Do pieczenia w piecu mikrofalowym wystarczą 4-5 minut i nakrętki należy okresowo miesza się, a więc smażyć równomiernie.

Nie jest konieczne, aby smażyć zbyt wiele orzechy raz, to zrobić w ciągu kilku podejść. Nakrętki mają dystrybucji cienkiej warstwy na arkuszu patelni lub pieczenia. Tylko wtedy można uzyskać całkowicie smażonego produktu.

Almond i owsiany przepis Alexander Seleznev. Obejrzeć film! ..

Migdały są stosowane jak w słone i słodkie w formularzu.

Do solone orzechy, które są doskonale przystosowane do piwa, trzeba:

• 300 g surowego migdałów,
• 2 h. L. sól,
• 100 g oliwy z oliwek.

Sposób wytwarzania

1. Nakrętka wlać do głębokiego naczynia i przesłanie go w całości z wrzącą wodą przez 35 minut.
2. Kiedy odpływ czas i oczyścić migdały bez skórki. Powinien być dobrze wysuszyć.
3. Bęben wlać oliwę, dodać nakrętki i smażyć, stale mieszając, około 4 minut (złoty kolor).
4. Kiedy migdały gotowy, odwrócić go na durszlak, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Z tego samego celu, które można umieścić na przekąskę na papierową serwetkę.
5. Gdy gorące orzechów, posypać ich soli i wymieszać.
6. spożywać nakrętki powinna być schłodzona.

W celu przygotowania słodkich migdałów, trzeba będzie:

• 300 g orzechów,
• , 100 g cukru,
• 1 H, L. cynamon,
• ​​2 łyżki. l. woda,
• 0 5 godz. L. sól.

Sposób wytwarzania

1. na patelni, połączyć wszystkie składniki z wyjątkiem migdałów i ogrzewa się je na nośniku ciepła, aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
2. Następnie, w syrop, dodać nakrętek.
3. W regularnych mieszanie smażenia słodkiej naczynia około 5 minut.
4. migdały gotowe w karmelu miejscu na pergaminie i niech orzechy cool.