Przystawka z bakłażana przepis „Bakłażan tempura” smażone

Bakłażan smażony w cieście może zmieniać się jak zimne i ciepłe przekąski, a także przekąski na świątecznym stole na stole w formie bufetu, lub może po prostu zastąpić jeden z posiłków dziennie.

Aby stole nie było to proste, ale smaczne i satysfakcjonujące przystawka z bakłażana, trzeba będzie:

bakłażany średniej wielkości - 3 sztuki;.

jajko - 1 szt;.

mleko - 100 ml;

Mąka - 2 łyżek;

sól i pieprz - smak;

olej słonecznikowy.

Jak zrobić tempura bakłażana

Umyte bakłażany wraz ze skóry pocięto na kołach o grubości 1 cm.

I sól z pieprzem dając odstawić na 30 minut.

Scalanie otrzymanego płynu. bakłażan może dostać mokry ręcznik papierowy, jeśli chcesz, ale ja uważam, że jest niepotrzebny. Aby przygotować ciasto - wymieszać jajka, mleko, sól i mąkę.

Każdy kawałek bakłażan zanurzone w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju słonecznikowego na patelni do pięknej, chrupiące złoty kolor.

Z powyższego wynika, bakłażan smażony ciasto może być traktowane drobno pokrojone zioła, czosnek i starty, jak to możliwe i w porządku tarce twardego sera.

Na stole mogą być podawane zarówno na ciepło i zimno.

To wszystko jest bardzo proste, ale bardzo smaczne przekąska z bakłażana na receptę „Bakłażan” tempura smażone - jest gotowa.

Eksperymentować i znaleźć swój niepowtarzalny smak!