Placki ziemniaczane, placki ziemniaczane i placki ziemniaczane - jak zrobić placki z ziemniaków, krok po kroku przepis zdjęć

Nasza rodzina kocha placki ziemniaczane, które wiele osób wie pod nazwą naleśników lub naleśniki. Jeść to danie - to prawdziwa rodzina tradycja od dzieciństwa. Wtedy cała rodzina zgromadziła się wokół stołu, a mój tata był smażenia pyszne placki ziemniaczane ... Teraz będę miał swoją rodzinę pet ulubione danie. Jest to bardzo prosty i szybki przepis z krok po kroku do dokonania wystawę zdjęć dla każdego, kto chce opanować technologię nie jest przebiegły przygotowania smacznych ziemniaków oladushek.

Aby przygotować naleśniki, musimy:

• - 4-5 kawałki ziemniaków;
• cebula - 1 jednostka;
• czosnek - 1 goździkowy;
• jaj - 1 jednostka;
• Mąka pszenna / s - 2 łyżki. łyżki;
• , olej roślinny (bez zapachu) - 3/2 łyżki. łyżki;
• . G - 1 łyżeczka;
• Przyprawy (zmielony czarny pieprz, kolendra) - do smaku.

Sposób przygotowania placki ziemniaczane

Bulwy ziemniaków i skórki cebuli, mycia i pocięte na kawałki do mielenia w maszynce. Bardzo proste i szybkie przygotowanie podstawy dla placków ziemniaczanych w maszynce z dyszą „noża wirnika”. Ale jeśli nie ma takiego cudu techniki można używać w maszynce do mięsa lub tarka. I tak, w misce połączyć umieścić ziemniaków, cebula, czosnek, i posiekać. Dodaj do jaj, mąki, soli i ulubionych przypraw.

Ponownie, wszystkie rozdrobniony do uzyskania jednorodnej masy. To jest podstawa do placków ziemniaczanych.

PAN wysyła pożaru. Wlać kilka łyżek oleju roślinnego. Umieścić łyżkę mieszaniny ziemniaczanej z utworzeniem małych cieście.

Fry pancakes średniej temperatury, w tym, że wytwarza się nie tylko z zewnątrz. Pan okładka, ale nie całkowicie, tak że para wychodzi i naleśniki były rumiane skorupa. Smażyć z obu stron na złoty smaczne.

Aby wyjąć placki ziemniaczane oznacza ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.

W celu uzyskania lepszego placki ziemniaczane gorąco lub na ciepło. Są one bardzo obfite, smaczne i apetyczne. Można je z góry masła do smaru lub wlać śmietanę.

smacznego!