Proste placuszki z cukinii lub cukinii - jak gotować Placki squasha, krok po kroku przepis zdjęć
Nadchodzi lato, kiedy owoce ich pracy można na co dzień, aby usunąć z ogrodu w postaci owoców obfitości owoców i warzyw. ???? Szczególnie płodne są cukinia i kabaczek. Po pierwsze, są one nieliczne i masz czas tylko do smażenia i umieścić w parze zupa jarzynowa lub gulasz. Ale potem zaczyna - puste pola i na mrozie i przystawki! W takich okresach obfity pomaga mi przepis na placuszki dyni. Placki z cukinii uzyskano tak delikatne, że nie mieliśmy czasu, aby zobaczyć, jak znikają z płytek! Krok po kroku receptury urządzone ze zdjęciami, aby pomóc im upiec samemu.
potrzeba soczyste babeczek:
- , 3-6 lub cukinii;
- 1-2 ząbki czosnku;
- cebuli;
- Kilka jaj;
- 3-6 sztuki. l. mąki;
- , 45 g masła;
- , sól, pieprz - smak;
- oleju do smażenia.
Sposób przygotowania naleśniki zgniatać cukinię
Mycie melonów, cebuli i czosnku do czyszczenia. Przygotować pozostałe składniki potraw.
poshinkovat łuk drobną kostkę i smażone na maśle na złoty kolor.
Młody kabaczek lub cukinia wytrzeć na średniej tarce.
Delikatnie wycisnąć sok, dodać zgnieciony czosnek i smażonej cebuli z tartych cukinii. Ubić jajka, posolić i dodać przyprawy.
dokładnie zmieszać tę mieszaninę roślinnego. Przesiać mąkę i dodać do warzyw farszu.
Mieszać do uzyskania ciasta o grubości podobieństwa jako naleśników.
Ciepło szalkę z olejem i łyżką leżał roślinnego ciasta na naciśnięcie w dół górnej części o tej samej grubości.
Smażyć z obu stron na złoty i umieścić na szmatką lub ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Put gotowe naleśniki na dużym talerzu i podawać z kwaśną śmietaną, serem lub kwaśną śmietaną i sosem czosnkowym.
Takie placki dyni są idealne do jedzenia. Jest możliwe, aby wykorzystać je jako dodatek do mięsa lub ryby, aw stanie zimnym położyć na kanapkę pomiędzy serem i produktów mięsnych. A jednak, ciasta można dodać posiekane zioła lub sera, a następnie dostać nowy smak - w każdym razie te naleśniki są bardzo smaczne!
Jak zrobić pyszne i proste w przygotowaniu Placki z cukinii i cukinią może nauczyć oglądając przepis wideo.