Placki z ziemniaków z pomidorami - jak zrobić placki ziemniaczane, z krok po kroku przepis zdjęć

Myślę, że klasyczne placki ziemniaczane gotowane przynajmniej raz gospodyni. Odmian tej potrawy dużo, ktoś dodaje naleśniki (i ich tzw) tłuszczu, podczas gdy inni upiec je z pełnym słońcu. Proponuję, aby dodać trochę zabawy do podstawowej receptury i gotować pyszne naleśniki z ziemniaków i pomidorów. Signor pomidora Placki ziemniaczane dać soczystość i pikanterii. Mój przepis, wraz z kroki, aby zdjęcie, pomoże Ci przyrządzić pyszne danie roślinnego.

Wyjąć wszystko, czego potrzeba, aby przygotować. Myć warzywa, ziemniaki i cebulę obrać. Wiele gotować naleśniki z dodatkiem mąki, ale w moim przepisie ten składnik jest nieobecny. Skrobia występuje w ziemniaku mnożą się, że masa nie rozpada.

• ziemniaczane - 5-6 kawałki,.
• cebuli - 2 szt.;
• pomidory - 3 urządzenia.;
• Jaja - 2 szt;.
• czosnek - 1 goździkowy;
• pietruszki - 1 pęczek;
• G 0, 5, art. L.;
• pieprz czarny - 0, 5 łyżeczki ..

Jak placki z ziemniaków i pomidorów

W pierwszym etapie przygotowania - krojenia warzyw. Należy to zrobić przed natręt ziemniaki. Można się domyślać, dlaczego? To prawda, starty ziemniak ma ciemną własność, a my nie chcemy mieć szarawy placki ziemniaczane. Cebula i pomidory pokroić w drobną kostkę. Jeśli zbyt wodniste pomidory, usunąć nasiona z nich a porcja cieczy. Pietruszka, drobno posiekanego, czosnek i pocierać o małej tarki lub pokroić melenko.

ziemniaki ocierać o małej lub średniej wielkości tarce.

Dodaj do ziemniaków rozdrobnione warzywa, zioła, sól, jajka, pieprz mielony czarny.

Dobrze wymieszać wszystkie składniki. Pomidorów i soku ziemniaka rozpocznie się, ale to nie powinno cię mylić. Nadmiar wilgoci szybko odparowuje podczas smażenia.

dużej łyżki układać masę wystarczająco ogrzewany patelni. I nie zapomnij go wlać olej słonecznikowy. ???? Smażyć naleśniki powinny być z obu stron na złoty kolor. To zajmie gdzieś 5 minut.

W naczyniu do smażenia może być pokryty pokrywą, tak ziemniaki lepiej dokładnie smażenia i bardziej miękkie.

Ruddy, placki ziemniaczane wygodny podawać jako oddzielne anteny. Mogą uzupełniać danie świeżą śmietaną z ziołami. Grillowany łosoś w sosie da tradycyjna potrawa oryginalność i zabawach. Ponadto, rozdrobnione ziemniaki mogą być gotowane w smacznych i bardziej dietetyczne zapiekanki z serem.