Placki ziemniaczane lub placki

Historia zaczyna się od początku ziemniaków w Ameryce Południowej. Później pojawił się w Europie, a następnie dotarł do nas. Placki ziemniaczane - to część zachodniej kuchni europejskiej, ale naleśniki - Różnorodność placuszki warzywne, są oryginalnie wynalezienie kuchni białoruskiej. Teraz już się rodzina, naleśniki gotowane prawie wszędzie ...

W rzeczywistości, nic skomplikowanego nie ma. Przygotować placki ziemniaczane każdy może, dopiero się chce.

Placek ziemniaczany przepis with

Proces przygotowywania naleśników z ziemniaków zacząć z podstawowym składnikiem naszych potraw: wyczyścić całe ziemniaki, umyć i natrzeć na grubej tarce.

Następnie, do prowadzenia dwóch lub trzech jaj lepkości posiekanej cebuli, łączący się z proszkiem do pieczenia, że ​​miejsce do ziemniaków, dodać sól, gałka muszkatołowa, papryka mieszanki.

Nie wszystkie worki dokładnie wymieszać, poza startych ziemniaków obniży masy płynu i płyn się.

Część PAN wlać olej roślinny, ogrzać się i tworzą małe placki części piec w nośniku ciepła do złotego koloru-różowo.

Sposób obracając smażyć i czy z drugiej strony z pozostałą masę ziemniaków. W razie potrzeby dodać olej.

Jeśli masa ziemniaczana obrócony, Chur cieczy powinno nakładania łyżką, oraz lepsze skimmera. Placki są gotowe.

placki ziemniaczane mają wysokie wartości odżywcze i smak, mogą być łączone z kwaśną śmietaną i masła. można gotować jabłkowym, zmieszane z cukrem, aby podnieść smak.