Wątroba wołowa wątroba ciasto - jak gotować ciasto wątroby z grzybami, krok po kroku przepis zdjęć

Uwielbiam ciastka dla swojego pięknego i tętniącego życiem dostaw. Odnosi się to nie tylko do słodkiego ciasta. Istnieje wiele przepisów na przekąski ciasta, warzywa, mięso, wątroby i innych składników. Pyszne ciasto wątroby, które będę teraz zrobić serie: smaczne, jasny, piękny, użyteczny. Dlatego dzielę sprawdzony przepis ze zdjęciem podjętych kroków w tworzeniu tej potrawy wątroby, grzyby i warzywa.

Tak więc, musimy:

- wątroby (bydlęcej) - 300 g;

- cebula - 1 części;

- marchew - 1-2 sztuk;

- Grzyby (grzyby) - 100 g;

- majonezu (30%) - 50 g;

- jaj kurczaka - 1 szt;

- mąkę pszenną w / s - 2/1 łyżki. łyżki;

- olej słonecznikowy (bez zapachu) - 3-4 łyżki. łyżki;

- Sól - 1, 5-2 sztuki. łyżki;

- przyprawy (kolendry, pieprz) - 0, 5 łyżeczki ;.

- Pietruszka - 2 gałązki.

Sposób przygotowania ciasta wątroby z grzybów i marchew

Wątroba przemyto pocięte kawałki maszynce lub do mięsa.

Mielenie wątroby. Używać dyszy „noża” łopatkę w maszynce. Dodać jajko, mąkę, sól i przyprawy. Wymieszać do uzyskania jednorodności.

W garnku o małej średnicy do wypieku ciast ciasto wątrobowej. Te ciastka są również nazywane wątroby naleśniki. Ułożyć je na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju.

Grzyby, moi grzyby, gotować, smażyć i posiekać na farsz.

, warzywa (cebula i marchewki) czyste. Posiekać cebulę.

ruszt marchwi o średnich otworów.

cebuli Fry olej roślinny i marchwi do złotego, traktowane solą, przyprawami ulubionych.

Jak to ciasto wątroby

Złożyć ciasto jest bardzo prosta. W tym celu placek wątroby z majonezem i górną warstwą z marchwi.

Następnie położyć warstwę grzybów. I tak dalej, jeden po drugim.

do dekoracji gotowe danie grzyby i zioła do swoich potrzeb. Można udekorować ciasto wątroba jest tak piękny, jak pozwoli na lot wyobraźni i zdolności.

Płytkę należy na około godzinę do zaparzenia impregnowane. Pyszne ciasto z wątroby grzyby doprowadzić do tabeli należy pociąć na kawałki a la carte. Wyglądają bardzo apetycznie, jasne i soczyste. Nacięcie można ocenić na następnym zdjęciu.

Spróbuj upiec i ty, oh, aby przygotować ciasto z wątroby i, koniecznie, okaże się. Może jeszcze piękniejsze i smaczniejsze niż mnie. Po tym wszystkim, nie jest kaplica doskonałości, nie to! ????