Zupa z buraków i marynowanych pomidorów - jak gotować zupę, krok po kroku przepis zdjęć

Zupa, na pewno, to ulubione danie dla każdej rodziny. A każda gospodyni przygotowuje swój własny sposób. Na przykład, moja matka nie preferuje pocierać buraki, i grubo cięte i często przyczynia się do zupa fasolowa. Babcia uwielbiała wrzucić do garnka łyżką kaszy manny, wydawało się tak smaczne. I znalazłem dla siebie specjalny przepis - zupa z marynowanych pomidorów. Lubię go, że nie ma potrzeby, aby osobno dodać ocet. A proces gotowania jest szybkie i łatwe. No, oprócz czekania, aż rosół gotuje. I dzielić się swoimi doświadczeniami w kroku receptury po kroku ozdobione zdjęciami.

składniki:

• Każdy mięso (I miała tym razem było wołowina);
• ziemniaków;
• cebuli;
• marchwi;
• buraki;
• solone pomidorów;
• zielone i ewentualnie śmietany.

Sposób przygotowania smaczne zupy soli pomidorów

Po pierwsze, umieścić na płytce z miski wody i gotowanego rosołu. Czas gotowania zależy od rodzaju mięsa, które wybrałeś. Kiedy bulion jest gotowy, należy zrobić zazharki.

Ruszt buraki i marchew, wybierz stronę tarce z dużymi otworami.

Wyślij swoje warzywa na patelnię. W tym czasie trzeba zrobić, cebulę i ziemniaki. Muszą być pokroić w kostkę i zanurzony w zbiorniku, w którym nasza gotowanego rosołu mięsnego. Po pierwsze, cebula, następnie kilka minut później ziemniaki.

Ponadto, należy zwolnić solone skórka pomidora i pokroić je za pomocą pływaka. Masz rodzaj pomidora. Dodaj go do warzyw na patelni. Wymieszać i trzymać na ogniu, aż pomidor ogórek odparowuje.

Zawartość naczynia dodać gotowanie brzeczki, dobrze wymieszać i ogrzewać do wrzenia przez 10-15 minut.

W tym czasie zrobić kapustę, konieczne jest posiekać.

Jeśli, jak ja, młoda kapusta, a następnie dodać je do zupy z marynowanych pomidorów powinno być kilka minut przed zamknięciem. A jeśli starej kapusty, a następnie rzucać je w bulionie natychmiast za buraki i marchew.

To cały przepis. Nasz dom czerwony zupa z marynowanych pomidorów gotowy. Niech parzyć przez 15-30 minut, a można przynieść do stołu.

Bardzo lubię ten przepis na barszcz z pomidorami. To wymaga minimalnego zestawu składników, a wynik daje zaskakujący smak przyjemności. Barszcz jest piękny sam w sobie, ale również w doskonałej harmonii i ze śmietaną. Służyć może być razem z czosnkiem pączki, boczkiem i musztardą. Bon appetit!