Leniwym pierogi z ziemniakami - Jak zrobić leniwe pierogi z ziemniakami, krok po kroku przepis zdjęć

Chcesz nakarmić rodzinę z kluskami, ale z testem absolutnie nie ma czasu, żeby poeksperymentować? To proponuję gotować pożywny, przewiewne i bardzo smaczne leniwym pierogi z ziemniakami i smażoną cebulką. Przeglądaj mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami i będzie zrozumieć, że dla przygotowania fast food nie musi tylko minimum jedzenia, ale także minimum wysiłku. ????

produkty:

• kartofel- 1 kg;
• Jaja - 2 szt;.
• Olej roślinny - 100 ml;
• Sól - smak;
• cebuli - 150 g;
• mączki - 200 - 250 ° C.

Do leniwe pierogi okazało się delikatne i smaczne, ziemniaki lepiej jest używać jednego, który jest szybki i dobrze gotuje miękkie.

Sposób przygotowania leniwe knedle z ziemniaków i smażonych cebulę

I tak, na początek bulwy ziemniaka są czyszczone, dokładnie wyprane je pod bieżącą zimną wodą i pokroić na małe kliny, jak na zdjęciu.

W solone wrzenia wody, aż gotowanych ziemniaków. Ukończony uważane ziemniaki, który może być łatwo przebity talerza.

Woda, w którym ziemniaki są gotowane, całkowicie opróżniony i ostrożnie przesunięte ziemniaków poprzez tolkushkoy. Mała rada dla tej potrawy nie spróbować pyurirovat ziemniaki z blenderze. Po obróbce w mieszarce ziemniaka staje niemiłej lepkości typu masa o konsystencji pasty.

gorąco puree tolchenku pozostawiono do ostygnięcia, a my, w międzyczasie, niech nam gotowania smażenia cebuli.

Cebula obrane, shinkuem cienkie pół pierścienie i demontować na segmenty.

Następnie, olej roślinny nagrzanym patelni cebulę aż wnosimy przejrzystość.

Kiedy ziemniaki są schładzane do stanu „letniej” próbuje się kierować i kolidować z jej jaj.

Kontynuując ugniatanie, dodać trochę mąki do ciasta ziemniaczanego.

W rezultacie mamy jasny, przestronny nie są zatkane mąka ziemniaczana ciasta na pierogi.

Teraz, po prostu tworzą leniwe pierogi. Sprawiają, że bardzo łatwo. Całkowitej kawałek ciasta szczypta off kawałki wielkości dużego orzecha włoskiego nie jest toczenia piłki, które umieszczone na powierzchni mąki i wlać w środku kuli zrobić wgłębienie palcem.

Są to bary dla leniwych pierogów chcemy uzyskać.

Chociaż rzeźbić pierogi, trzeba wstępnie zagotować wodę w dużym garnku. We wrzącej wody dodać sól, pomijając naszą preformy patelni.

Po gotowaniu nasze leniwe kluski ziemniaczane będzie gotowy w ciągu trzech minut. Łyżką cedzakową, należy je wyjąć z patelni i rozprowadzić na dania z karty.

Bardzo delikatne, smaczne i obfite leniwe Pierogi z sezonu ziemniaczanej z prostym smażone cebuli i służą konsumentów. Jeśli masz czas, możesz przygotować specjalnie cebuli kawior.

Ponadto, w tym naczynia mogą być podawane z duszonego mięsa (tolerancja Stroganow lub gulaszu) z grzybów lub w połączeniu naczynie - pieczeń wieprzowa z grzybów.

Wraz z mięsa lub grzybów sos lazy kluski uzyskać zupełnie inny, bardziej intensywne i oryginalny smak.