Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Dziś pokaże Ci, jak kształtować i piec bardzo znany i nie mniej piękne pyszne bułki z makiem. Bułki-guzki zwane Horn główki (Babka Knot). Przepis pożyczył w Anglii, ale takie piękne formy maku bułeczki można znaleźć w wielu słodyczy na świecie. Bardzo lubię te bułeczki wypełnione makiem, chociaż, przygotowując je w domu, można użyć innego ich ulubionymi dodatkami. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomoże Ci nie tylko poprawnie i pięknie zapakowane rolki, ale nie pójdzie źle na innych etapach przygotowań.

Dla angielskich babeczek potrzebujemy:

  • 1 porcja ciasta drożdżowego angielskiego masło;
  • 1 porcja wypełnień maku;
  • 1 duże żółtko od + 1, 5, art. łyżki mleka.

Jak piękny make Poppy rolkach angielskiego recepty

Aby utworzyć pieczenia piękną formę, gotowy angielskie ciasto drożdżowe pokroić na kawałki za pomocą wag do 90 gramów.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Bierze jeden element testowy i odwijać wielkości około 10 x 20 cm i grubości - nie mniejsza niż 5 mm. Zastosowanie warstwy mak nadzienie.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Walcowanie ciasta do probówki i pocięto na dwie części, z jednej strony wychodząc z 1, 5 cm.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Teraz trzeba dociśnięcia połówek walców ze sobą, tak jak gdyby wiązanie ich w węzeł. Aby stworzyć miły wypieki - test kończy się ukryć pod węzłem. Podobnie do użycia rolek nadziewane wszystkich próbek zbieranych.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Obecnie, obrócić o 180 ° C w piecu i pozwolić rozgrzany.

Wszystko przygotowane do smarowania pieczywa na blasze, przykryć ściereczką i pozostawić na 30-35 minut do proofingu.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Żółtko i mieszanka mleka do naczynia i płaszczem ze wszystkimi bułki. Umieścić otpekatsya 25 minut.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Nasze piękne bułki z makiem i wypiekami propeklis - wyjąć z piekarnika.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Usuwamy je z patelni gorące i dać czas na ochłonięcie.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Do naszych pięknych bułki z makiem stać się jeszcze piękniejsze - proszek do nich z cukrem pudrem i ... ach tak herbaty. ????

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Są one interesujące rolki maku Uwagi headstock (Babka Knot) znajdującej się wewnątrz.

Poppy smaczne hamburgery - jak zrobić bułki nadziewane z maku piękny kształt, krok po kroku przepis zdjęć

Takie pyszne bułki maku piec może być, nie tylko w niedzielę herbaty, ale także po prostu na przybycie gości, a nawet stół wielkanocny.

Powiązane artykuły