Proste i piękne bułeczki na Wielkanoc - jak upiec bułkę Wielkanoc, krok po kroku przepis zdjęć
Poza zwykłe ciasta wielkanocne mogą być gotowane bardzo smaczne, miękkie, delikatne i różowe bułeczki z rodzynkami wielkanocne, ozdobione wzorem białego ciasta. W naszej rodzinie, to partia nazywa się „bułki Chrystusa”, prawdopodobnie dlatego poseredinke każdy kok umieścić wzór w kształcie krzyża. Jak gotować tak proste i pyszne bułki drożdżowe krucjaty Wielkanoc można dowiedzieć się z moich kroków wystawionych zdjęć przepis.
Na głównym badaniu:
- śmietana, margaryna - 100 g;
- Mleko - 0, 25 L;
- żółtka - 2 szt.;
- Sól - 1/2 łyżeczki;..
- Drożdże suche - 20 ° C;
- mąki - 550 g;
- cukru pudru - 100 g;
- rodzynki -80 ° C.
Ciasto na wzór:
,
- Mleko - 60 ml;
- Olej słonecznikowy - 1 łyżeczka;..
- Mąka - 60 ° C.
szkliwa:
,
- cukier puder - 30 g;
- Mleko - 50 ml.
Jak zrobić piękny bułki na Wielkanoc
Jak wałki ciasta
My wlać ogrzane mleko w misce, rozpuścić w nim drożdżami i łyżkę cukru. Aby wyrośnięciu potrzebę go utworzyć „komfortowych” warunkach, czyli usunąć do ciepłego, około dwudziestu minut.
W tym czasie, trzeba rozpuścić margaryny i margaryny gorącej rozpuszczenia cukru.
Mieszarka umieszczony w mieszankach margaryn cukru i wprowadzenie żółtka piany.
Wstępnie poruszony rodzynki śmieci wylewania wrzącej wody przez dziesięć minut.
Następnie vodichku scalania, rodzynki i suszy ręcznikiem papierowym.
Przed dodaniem do mieszanki rodzynek ciasto z małą ilością mąki.
będziemy przesiać mąkę przed pieczeniem.
Opara wzrosła, a my możemy rzeczywiście zaczynają zagnieść ciasto. Dodaj do mieszaniny zaparzania jaj, cukru i margaryny. Następnie stopniowo zaczyna ingerować mąki.
rodzynki umieścić aż ciasto jest jeszcze w stanie ciekłym. Następnie wlać stół z mąką i zagnieść ciasto na Wielkanoc bułeczki drożdżowe z rękami.
sprężysta i giętka ciasta kok wynikające z mieszania usunąć ciepło do podnoszenia pół godziny.
Zgodnie z rolek formujących dla Easter
W miarę upływu czasu, ciasto kilka rąk i uderzyła go oderwać się od małych kawałków, z których tworzymy schludny kok.
Kładzie na papierze do pieczenia rzuca określone tak, aby nie stykały się nawzajem.
Następnie musimy kok do góry. Aby to zrobić, należy umieścić garnek do nagrzanego piekarnika na najmniejszym ogniu, drzwiczki piekarnika muszą być otwarte. Około dwadzieścia minut bułki powinny zostać zwiększone wielkości.
Jak dekoracji bułki Easter
Podczas pieczenia rasstaivaetsya musimy przygotować ciasto do zastosowania ozdoby wielkanocne. Wymieszać mleko, olej roślinny i mąkę.
Wynik jest mało białe ciasto wodnisty.
, bułeczki i do góry, za pomocą strzykawki lub kulinarnych tutka umieścić je w sposób krzyżowy.
Gdy piec bułki Easter
Będziemy piec babeczki w piekarniku na średnim ogniu przez dwadzieścia minut.
Podczas gdy nasz Wielkanoc herbatniki pieczone pieczenia, gotować słodkie glazury. Aby tego dokonać, wystarczy rozpuścić cukier puder w mleku.
na gotowym, jeszcze gorące, bułeczki z rodzynkami wyrządzić glazury poprzez gotowania i pieczenia szczotką statku przez pięć minut w gorącej, ale zasilanego wyłączenia piekarnika.
W wyniku naszych starań, aby uzyskać najbardziej smaczne, piękne, błyszczące i różowe, bardzo pachnące bułeczki drożdżowe krucjaty na Wielkanoc.
A oto jak sekcja pieczenia. Nawet zdjęcie pokazuje, że struktura porowata i powietrza.
Oprócz najświeższych jeszcze gorące i bardzo łagodnym Wielkanoc kok może zaoferować konsumentom mleka filiżanka wsi.
Biorąc pod ręką przepis krok po kroku ze zdjęciami można łatwo upiec dla rodziny prostych i pięknych bułki na Wielkanoc.