Roślinny faszerowana grzybami

Ten przepis może być również nadana chudego, który jest godzien być dobry posiłek dla wegetarianina. Liście kapusty wypełnione witamin, będą bardzo przydatne, aby spróbować wszystkiego. Nadziewana warzywami i grzybami, gołąbki są miękkie i naturalnie smaku. Oczywiście kompozycja może być łączona z innymi warzywami i, według uznania i smaku ...

Przygotowanie:

Usunąć górnych liści kapusty dokładnie przepłukać i gotować do połowy w słonej wodzie.

Czyste i umyć grzyby. Ponadto, gotować w osolonej wodzie, tylko tym razem do pełnej gotowości. Wchodzisz na durszlak i schłodzić w zimnej wodzie. Daj się przenieść wilgoć i posiekać.

Pokroić cebulę w drobną kostkę, umieścić na gorącej patelni z odrobiną masła, posypać cukrem i smażyć aż cebula się lekko przezroczyste.

Obierz marchew i przejść przez dużą tarce. Wlać na patelnię do cebuli i nadal gotować na małym ogniu, aż marchew nie miękną. Pokrój paprykę w drobną kostkę i wysłać razem z grzybami na patelni. Mieszać i smażyć w ciągu 5-8 minut. Ugotować ryż, warzywa posiekać i połączyć z resztą warzywami. Dodaj sól i pieprz czarny mielony.

Ostrożnie oddzielić liście z liści kapusty powinny pozostać nienaruszone. Umieścić farsz i zawinąć go w kopercie.

Rozmieszczanie nadziewane liście kapusty w garnku. Rozłożone sos pomidorowy w małej ilości wody i wlać rolek kapusta, tak, że powierzchnia jest nieznacznie spojrzał. Posypać rozdrobnionych marchewek i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

Gdy wszystko jest gotowe, miejsce porcje dla dostarczania i posypać ziołami.

Te suche różnią się od tradycyjnych nadziewane witamin mięso nadmiarze. Obecność ryżu sprawia, że ​​ich jeszcze satysfakcjonujące.