Placki ziemniaczane z twarogu

Na pierwszy rzut oka, naleśniki nie są jakieś znaczące różnice w stosunku do już znanych nam ziemniaki. Jednak te nietypowe kotlety ziemniaczane making farsz, który nie od razu zauważyć. Ale to tylko do pierwszego ugryzienia, a następnie wykrywane przez obecność ukochanej serem

, placki ziemniaczane z serem receptury

1. W miejscu mieszarki obranych ziemniaków i cebula. Pokonał 1 duże jajko, dodać mąkę i łyżeczkę soli. Przewiń wszystko, aż będzie gładkie. Jeśli warzywa są dość duże, lepiej jest podzielić. Aw przypadku braku sprzętu elektronicznego, ziemniaków i cebuli mogą być przekazywane za pośrednictwem dużej tarce, podobnie jak nasze babcie

2. Następnie, w osobnej misce umieścić ser, dodać pozostałą jajko i sól trochę. Dokładnie wymieszać łyżką, a następnie przejść przez sito

3. Wylać do miski olejowej, panewka jest pożądane stosowanie żeliwa o grubości dna. Łyżka mieszanki ziemniaków, zastosować jak będzie wymagana dla małych naleśników. Dać bardziej zaokrąglone i płaski kształt, a na wierzchu ciasta, w środku Put sera. Lekko naciskając łagodnie wygładzenia i już się skrzepu masa ponownie zastosować mieszaninę ziemniaków, tylko, w mniejszym stopniu, że masa jest pokryte grubą warstwą wszystkie niższe

4. Fry placki ziemniaczane powinny być umiarkowanie podwyższonej temperatury. Na małym ogniu do brązowy ziemniaki będzie powolne, a w międzyczasie, olej będzie szybko wchłaniany do wnętrza, co jest niepożądane. Jak tylko dolnej części na złoty kolor, używając potrzebę łopatki szybko obrócić góry do dołu i kontynuować proces prażenia dalej, aż będą gotowe

5. Gotuj naleśniki na złoty kolor, do wewnątrz, też dopeklo. Po przeniesieniu do oddzielnego naczynia i pozostawiono do spuszczania pozostały olej

6 draniki twaróg są zazwyczaj zasilane z kwaśnej śmietany, w oddzielnym naczyniu. Może być spożywany z boczkiem i jajecznica