Placki ziemniaczane i filet z łososia w sosie śmietanowym
Smażone łososia i placki ziemniaczane z sosem śmietanowym - dość proste danie, łatwe w przygotowaniu, będzie cieszył przez domowników. Można je wytworzyć w ciągu zaledwie 60 minut. Proponuję używać prosty przepis ze zdjęciem i wykonaj kroki opisane zalecenia szybko zrobić pyszne i obfity posiłek dla całej rodziny lub romantyczną kolację dla ukochanej. ????
Potrzebujemy:
- średni ziemniaków - 5 komórek;
- Mąka - 30 ° C;
- jaj - 1 jednostka;
- G - l;. 2 godz.
- szpinak - 20 ° C;
- trawiona ogórków - 1 pc,.
- jogurtu naturalnego - 200 ml;
- twaróg "Khokhland" (krem) - 50 g;
- - pieprz czarny do smaku;
- oregano - 1 H l;..
- Olej (do smażenia) - 50 ml;
- z łososia (filet) - 600 ° C.
Jak szybko ugotować obiad
Najpierw przygotowujemy placki ziemniaczane. Wstępnie szczotkowane ziemniaki, trzy na grubej tarce, dodać mąkę, sól, wymieszać. Drobno pocięty trochę zieleni i dodać do mieszaniny ziemniaczanej.
Po tym, wszystko jest proste. Łyżka rozłożyć Wyrobione ciasto na patelni w gorącym oleju smażone z obu stron na brązowy. Uzyskano takie piękne i smaczne naleśniki jak na zdjęciu.
W poniższej uczyni kremowym sosie. Aby to zrobić, najpierw posiekać Zieloni mniejsze. Ogórek kiszony pokroić w drobną kostkę lub trzy. Jogurt wymieszać serek mieszalnika skrzepu (przy niskiej prędkości łopaty do testu), aż do uzyskania jednorodności, dodając zieleni i ogórka, pieprzu smak, umieścić sól, oregano, wymieszać.
łososia gotowane na kilka minut, więc smażyć ryby zaczynają dopiero być śmietanie i ziemniaki gotowe naleśniki.
Filety łososia na części, sól lekko i narybku przez 2 minuty z każdej strony.
placki ziemniaczane góry rusztu filetów z łososia rozprowadza się na górnej powierzchni płyty i napełnić sosem. Możesz zadzwonić do rodziny do stołu.
To jest tak łatwe i szybkie do przyrządzenia pyszny obiad. Przyjemne i łatwo pracować w kuchni!