Klasyczna sałatka prowansalska
Marynowana kapusta gotowane właśnie taki sposób nie pozostawia nikogo obojętnym! Zalety tej receptury prostoty wytwarzania i bez skomplikowanych składników. A co najważniejsze, w krótkim okresie czasu, można cieszyć się zabawą ze świeżą kiszona kapusta
Skład produktu może być uzupełnione do uznania i smaku. Ale w tej kolejności i jest zawsze dostępny z produktu przed przygotowaniem tego chrupiące kapusta „prowansalskim”
Jak zrobić kapusta kiszona „prowansalskim”
Przygotowanie wszystkich niezbędnych żywności, mycia, czyszczenia i rozpocząć z kapusty, drobno ścięcie
Następnie przechodzi przez marchwi tarką i najkorzystniej rozdrabniania na cienkie paski ręcznie. Analogicznie cięte papryki Ząbki czosnku wycisnąć specjalnego urządzenia lub po prostu przejść przez drobnej tarce.
W głębokiej miski, wlać trochę więcej niż szkło prokipyachonnoy zimnej wodzie, rozpuszcza się w roztworze soli i cukru, a następnie wlać do oleju i octu
W dużym rondlu, połączyć wszystkie pokrojone składniki: kapusta, marchew, papryka i czosnek. Wlać przygotowaną marynaty przykryć wielkości płyty i przymocować do szczytu do wagi
Postawić patelnię zbiorze warzyw w chłodnym miejscu przez 4-5 godziny, a następnie można jeść
Kapusta kiszona jest najlepiej przechowywać w szklanym pojemniku w lodówce