Pyszne duszona kapusta z suszonymi śliwkami w rondlu - jak gotować duszone kapusta z suszonymi śliwkami, krok po kroku przepis zdjęć

Najbardziej dostępne przez cały rok roślinny jest kapusta. Jest on używany do gotowania jako samodzielne danie lub jako składnik receptur wiele innych smacznych potraw. Dzisiaj powiem wam jak gotować pyszny gulasz z kapusty ze śliwkami. Gotować, można łatwo z minimalnym czasie. Przepis z krok po kroku zrobić zdjęcie uczyni moja historia żywsze.

Aby przygotować to danie, podejmują:

kapusty - 1 5-2 kg;

marchew - 2 szt;

Cebule - 2 głowice;

śliwki - 100-150 m;

Rafinowany olej słonecznikowy - 150 g;

czarny pieprz i sól - do smaku.

Sposób przygotowania kapusta duszona w szalce z śliwek

Usuń kapustę liści zepsute. Umyć i odciąć głowę na cztery równe części. Marchew i cebula czyszczenia i mycia.

Olej słonecznikowy podgrzewania naczynia. Posiekać bardzo drobno i nie wysłać go na patelni.

Wycięto marchwi do cienkich płyt.

Dodać pokrojone na marchwi cebuli do naczynia i mieszać.

Czop drobno kapusty. Doprawić solą i pamiętać ręce do kapusty zacząć niech sok.

Rzut dusić przez kilka minut do cebuli i marchwi i śliwek. Śliwki można umieścić w całości z kości, pokroić na małe kawałki.

Dodano kapusty rozdrobniono. Jeśli jest to pożądane, nieco pieprzu. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez 30-40 minut, aż będzie miękka.

Prune dać potrawę i mały wędzony smak kwaśny.

służyć kapusty duszone ze śliwek może być oddzielnym drugim naczyniu, a jako dodatek do innych dekoracji i mięsnych.