Wegetariański gulasz warzywny z kapustą

W lecie i jesienią, gdy sprzedaż wiele lokalnych warzyw, różne sałatki i dania jednogarnkowe - najlepsza opcja na obiad lub kolację. Optymalnie dla budżetu rodziny i zdrowia. Ponadto, te dania warzywne kapusta będzie to doskonała decyzja w sprawie, czy są wegetarianami lub pościć w swojej rodzinie.

Aktualna wersja gulaszu mogą być uzupełniane i zmieniane w zależności od osobistych preferencji. Kocham zwierzęta domowe seler? Wyciąć pierścienie i dodać! Nie ty lub domowników fasoli podoba? Oczyścić lub wymienić elementy puszkach biało / czerwona fasola, szparagi. Wiele pomidorów w lodówce? Dodaj w kilka gulasz! Może ona iść w parze z papryki.

kapusta gulasz warzywny z Lean zielonej fasoli i grochu

Jak widać, ogromne pole do eksperymentów! Ale najpierw zbadajmy podstawowy przepis gulasz warzywny w oparciu o kapuście. Danie okazuje serdeczny i zrównoważony.

W małym garnku dodać wodę i umieścić na działanie wysokiej temperatury.

Gdy woda dojdzie do wrzenia, niech sól, wymieszać i wrócić do niej świeżych lub mrożonych zielonej fasoli.

Czekać do ponownego wrzenia i gotować przez 6-7 minut, świeże ziarna, a jeśli stosowane są zamrażane, a następnie 10 minut. Następnie złożyć na durszlak i ostudzić.

Ciepło patelnia z olejem roślinnym. Posiekać cebulę w kostkę i smażyć aż przezroczyste.

Kapusta Czop nożem jest bardzo drobno i wysyła do cebuli (jeśli procesor lub niszczarki można stosować).

Umieścić grubo rozdrobnionych marchewek i mieszać.

Gotować razem przez 15-20 minut, dodaje się wodę, jeśli jest to konieczne.

Dodać warzywa do uniwersalnej przyprawy (można użyć innych przypraw w razie potrzeby), sól, pieprz i lavrushku.

Gotowane fasolkę ucięty o zielonej wielkości ziarna grochu. Wymieszać z warzywami.

czosnek drobno pokroić nożem i powrót do naczynia.

Puszki groch krotnie w cedzidło w ciągu kilku minut, gdy nadmiar cieczy do odprowadzania, w celu przesunięcia punktów do pozostałych warzyw.

Mieszanka dokładnie usunąć liść laurowy. Sprawdź dostępność na kapustę. Wyłącz gaz, gulasze okładkę pokrywę i odstawić na 10-15 minut.

Następnie gotowy , warzyw dusić z kapusty określa się porcjami. Z tego ilość składników jest opublikowana sześć dorosłych porcji. Zielone cebula, płukania, suche, pocięte na pierścienie. Posypać je na wierzchu każdej porcji.

Smaczne, obfite i zdrowe!