Dżem przepis gruszek

konfitury i dżemy - najbardziej „działa” sweet konserwacji. Sędzia dla siebie: to przysmak można zjeść i kanapkę, i naleśniki i babeczki, a jako nadzienie do ciasta. Więc jeśli nie masz jeszcze przygotowany do domu vkusnyashek takiego planu, nie trać czasu - skorzystaj z naszego przepis jako ostatni sezonie uprawy! Jam gruszek daje delikatny aromat i przyjemny smak. A jednak, to na pewno rozjaśnić wieczorem mroźnej zimy, co domowe posiłki bardziej słodkie i pyszne!

Oprócz samych produktów, musisz szklanych słoików z zakrętkami i sprawnych dużym garnku, w którym będzie to wygodne, aby gotować i ugniatać zacięcie.

Gruszki dobrą mycie, cięcie na ćwiartki. Nóż, usunąć skórę z nich i wyciąć rdzeń z nasion. Następnie każdy kwartał pokroić na 2-3 kawałki i złożyć do dużego garnka, w którym do wrzenia zacięcie.

Dodaj gruszki trochę wody - dosłownie 2 łyżki. Umieścić na ciepło, przykryć i niech gotować na małym ogniu. Woda jest niezbędna do Pear plastry nie przywiera do dna patelni, aż owoce nadal nie pozwól sok. Po zagotowaniu dusić gruszki, objęte przez 20 minut: w tym czasie miękną wystarczy.

Wypróbuj jedną gruszki kawałku. Jeśli on już zmiękczona, tolkushkoy owoców puree puree, zamieniając je na papkę. Można też użyć robota kuchennego lub chopper inne: następnie tłuczone gruszki całkowicie jednorodny.

Dodaj do Grushevoi cukru puree, dobrze wymieszać wszystkie. Umieścić z powrotem na małym ogniu i przykryć patelnię pokrywką.

Przez dodanie gruszki cukru dać więcej soku, więc dalsze 10 minut zgaśnie nie wystaje do dołu.

Po wadze 10 minut gruszka znacznie pogusteet: jeśli wydasz łyżką na dnie patelni, to będzie „Track”, utwór z łyżką. Jest do tego stanu i to jest niezbędne w celu doprowadzenia zacięcie przed zwinąć ją do słoika.

Gotować słoik z pokrywką przez 10 minut w naczyniu z wodą w celu sterylizacji.

natychmiast rozkładają się w gorącej jam słoika ukuporte nakrętki.

pyszne domowe gruszki dżem jest gotowy! Weki na stole do góry nogami: pozostawić tak aż do ostygnięcia. Następnie zmienić je w pamięci.

Co to są gruszki pick do produkcji dżemu?

Do niego dopasować najlepsze owoce:

- super, że jest mniej więcej zboża i mięso - dojrzały, że nie było potrzeby, aby uzupełnić ilość wody - nie robaczywy, nie musiał wyrzucić połowę owocu.