Przepis na kompot jabłkowy, truskawek i gruszek
Kompot można gotować w dowolnym momencie roku. W okresie zimowym, najczęściej ich stosowania preparatu suszone owoce. Lato świeże owoce jagodowe kompot kucharz światło o niskiej zawartości cukru. Są one dobrze hartowanie i orzeźwiające w upale.
kompot przepis z jabłek, gruszek i truskawek
Receptura dla domowych galaretki słodkiej jam
Jagód galaretki - magazyn aminokwasów
i cenne witaminy. Smakowe galaretka z dzieciństwa mogą być wykonane w dowolnej porze roku, przy użyciu domowej roboty dżem i. Wiśnie i morele, maliny i porzeczki może być użytecznym podstawą deseru dla łasuchów!
czytaj więcej
Należy:
2 szt - jabłka;
2 szt - gruszki;
6-8 sztuk - truskawki;
2 litrów - wody;
2-3 łyżki. łyżka - cukier.
Sposób wytwarzania:
- kompot zbierać dojrzałe owoce i jagody. Powinny one być zwarte, nie zbyt dojrzały, lub będą się rozpadać, a napój straci atrakcyjny wygląd.
- przepłukać wszystkie prawidłowo. Z gruszek i jabłek, usunąć skórkę, wyciąć rdzeń i pokroić w plasterki owoców.
- z truskawki, usunięcie trzonu.
- Umieścić jabłka i gruszki w garnku, wlać zimną wodą i umieścić w ogniu.
- Gdy woda wrze, dodawać cukier i mieszać.
- Niezwłocznie po rozpuszczeniu dodać kompot truskawkowy.
- chwili zdjąć z PAN ciepła, pokrywę i pozwolić naparu napoju przez około 20 minut
- Nie ugotować kompot z owoców świeżych przez dłuższy czas, w przeciwnym razie owoc wrzeć i tracą większość witamin.
Jeśli masz swój własny ogród nie jest to kwestia zachowania owoce i jagody na zimę. kompotów zbioru jest bardzo częstym sposobem zachowania.
Zapas na zimę owocowy kompot z jabłek, gruszek i truskawek
Shutterstock
Należy
jabłka;
gruszki;
truskawki;
cukier;
wody.
Sposób wytwarzania
- Najlepiej jest użyć różnych rodzajów owoców, w tych samych proporcjach.
- jabłka i gruszki prania. Małe owoce mogą być wykorzystane w całości.
- W tym przypadku, oni przebić skórę w kilku miejscach wykałaczką tak, że nie pęknie.
- W przypadku owoców są duże, pokroić w plastry i usunięcie rdzenia. Najwygodniej zrobić to za pomocą specjalnego noża, który wyciąć owoce w jednolitych segmentów.
- zmontować truskawki, usunąć łodygi i płukanie pod bieżącą wodą.
- Wykonywanie sterylnych słoików, umieścić je w mieszaninie owocowa do wypełnienia z wrzącą wodą i ramionami. Pozostawić je na kilka godzin do naparzenia.
- W tym czasie, sok owocowy być dozwolone. Wlej cieczy z pojemników do naczynia dodać niewielką ilość wody, np. K. wrzeć, umieścić cukru (300 g na 1 litr cieczy).
- Umieścić miskę na ciepło i doprowadzić syropu do wrzenia.
- Niech gotować przez kilka minut i wlać z powrotem do puszek do góry, aż do wycieku. Zamknąć słoiki powieki.
- Jeśli będzie uważnie śledzić technologie, takie kompot pozostanie przez całą zimę. Owoce, nasączone syropu otrzymanego smaczne i słodkie.
- Mogą być spożywane jako przysmak lub po prostu wykorzystać je do deserów i nadzień kołowych.
- Syrop uzyskany w kompoty bardzo zatężono.
- powinien być rozcieńczony wodą do picia przed użyciem.
- Dodatkowo, jak syrop można impregnować biszkoptów do ciasta.