Przepis na kompot jabłkowy, truskawek i gruszek

Kompot można gotować w dowolnym momencie roku. W okresie zimowym, najczęściej ich stosowania preparatu suszone owoce. Lato świeże owoce jagodowe kompot kucharz światło o niskiej zawartości cukru. Są one dobrze hartowanie i orzeźwiające w upale.

kompot przepis z jabłek, gruszek i truskawek

Receptura dla domowych galaretki słodkiej jam

Jagód galaretki - magazyn aminokwasów

i cenne witaminy. Smakowe galaretka z dzieciństwa mogą być wykonane w dowolnej porze roku, przy użyciu domowej roboty dżem i. Wiśnie i morele, maliny i porzeczki może być użytecznym podstawą deseru dla łasuchów!

czytaj więcej

Należy:

2 szt - jabłka;

2 szt - gruszki;

6-8 sztuk - truskawki;

2 litrów - wody;

2-3 łyżki. łyżka - cukier.

Sposób wytwarzania:

  1. kompot zbierać dojrzałe owoce i jagody. Powinny one być zwarte, nie zbyt dojrzały, lub będą się rozpadać, a napój straci atrakcyjny wygląd.
  2. przepłukać wszystkie prawidłowo. Z gruszek i jabłek, usunąć skórkę, wyciąć rdzeń i pokroić w plasterki owoców.
  3. z truskawki, usunięcie trzonu.
  4. Umieścić jabłka i gruszki w garnku, wlać zimną wodą i umieścić w ogniu.
  5. Gdy woda wrze, dodawać cukier i mieszać.
  6. Niezwłocznie po rozpuszczeniu dodać kompot truskawkowy.
  7. chwili zdjąć z PAN ciepła, pokrywę i pozwolić naparu napoju przez około 20 minut
  8. Nie ugotować kompot z owoców świeżych przez dłuższy czas, w przeciwnym razie owoc wrzeć i tracą większość witamin.

Jeśli masz swój własny ogród nie jest to kwestia zachowania owoce i jagody na zimę. kompotów zbioru jest bardzo częstym sposobem zachowania.

Zapas na zimę owocowy kompot z jabłek, gruszek i truskawek

Przepis na kompot jabłkowy, truskawek i gruszek

Shutterstock

Należy

jabłka;

gruszki;

truskawki;

cukier;

wody.

Sposób wytwarzania

  1. Najlepiej jest użyć różnych rodzajów owoców, w tych samych proporcjach.
  2. jabłka i gruszki prania. Małe owoce mogą być wykorzystane w całości.
  3. W tym przypadku, oni przebić skórę w kilku miejscach wykałaczką tak, że nie pęknie.
  4. W przypadku owoców są duże, pokroić w plastry i usunięcie rdzenia. Najwygodniej zrobić to za pomocą specjalnego noża, który wyciąć owoce w jednolitych segmentów.
  5. zmontować truskawki, usunąć łodygi i płukanie pod bieżącą wodą.
  6. Wykonywanie sterylnych słoików, umieścić je w mieszaninie owocowa do wypełnienia z wrzącą wodą i ramionami. Pozostawić je na kilka godzin do naparzenia.
  7. W tym czasie, sok owocowy być dozwolone. Wlej cieczy z pojemników do naczynia dodać niewielką ilość wody, np. K. wrzeć, umieścić cukru (300 g na 1 litr cieczy).
  8. Umieścić miskę na ciepło i doprowadzić syropu do wrzenia.
  9. Niech gotować przez kilka minut i wlać z powrotem do puszek do góry, aż do wycieku. Zamknąć słoiki powieki.
  10. Jeśli będzie uważnie śledzić technologie, takie kompot pozostanie przez całą zimę. Owoce, nasączone syropu otrzymanego smaczne i słodkie.
  11. ​​Mogą być spożywane jako przysmak lub po prostu wykorzystać je do deserów i nadzień kołowych.
  12. Syrop uzyskany w kompoty bardzo zatężono.
  13. powinien być rozcieńczony wodą do picia przed użyciem.
  14. Dodatkowo, jak syrop można impregnować biszkoptów do ciasta.