Medaliony przepis na patelni

medaliony mięsne - proste, ale satysfakcjonujące posiłek, który jest szybki i łatwy do gotowania na obiad lub na romantyczną kolację w kilka minut. medaliony przepis nie jest skomplikowany, a produkty są zawsze dostępne i nie drogie.

Główna zasada: mięso powinno być bardzo świeże, a nie mrożone.

Co do reszty, wszystko jest łatwe.

Sposób przygotowania medaliony na patelni

cięte mięso na umiarkowanie plasterki o grubości 2-3 cm. Lekko odpychają.

Sól cięcia pieprz, ścięcie rozmaryn, tymianek i wyrabiać mięsa, wlać oliwę z oliwek, miesza się i pozostawia do marynaty w ciągu 5 minut.

Fry marynowane mięso na patelni po każdej stronie do światła złoty kolor.

Gotowe medaliony wieprzowe Blachę w osobnym naczyniu, wlać sos i dekoracji.

Podawać danie może być plasterki cytryny, świeże zioła, liście sałaty i podawać z warzywami lub gotować trochę proste i smaczne danie boczną.