Medaliony wieprzowe - jak gotować medaliony wieprzowe w multivarka, krok po kroku przepis zdjęć

Najbardziej pyszne, delikatne, możemy powiedzieć, elita z wieprzowiny jest, oczywiście, cięcie. I obcinanie dotyczy niskotłuszczowych części tusz wieprzowych i dlatego maksymalna użyteczne dla organizmu ludzkiego. Dziś oferuję kulinarka ze mną gotować w multivarka przetargu i niezwykle smaczne medaliony z polędwicy wieprzowej, wstępnie marynowane w przyprawach i soku pomidorowego. Gotowanie takie medaliony wieprzowe w multivarka bardzo prosty, ale, co ważniejsze, że danie z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

składniki:

• schab -700 ° C;
• sok pomidorowy (sok można) - 200 ml;
• Sól - 1 łyżeczka.;.
• przyprawa do mięsa - l, 2 h..
• Olej roślinny - 50 ml.

Do wytwarzania medalionów polędwica wieprzowa, trzeba polędwicy wieprzowiny. Od pozostałych częściach medaliony wieprzowe jest po prostu niemożliwe do cięcia.

Sok pomidorowy w tym naczyniu zwykle zabrać do domu z ziaren, ale pasuje i sklep sok pomidorowy lub rozcieńczony w wodzie, koncentrat pomidorowy.

Suszone zioła dla mięsa każda kobieta niech zdecyduje do własnych upodobań.

w postaci medalionów pieczone mięso wieprzowe multivarka

Po pierwsze, musimy wyciąć medaliony polędwiczki wieprzowe. To jest proste, pokroić mięso w poprzek włókien na plastry nie grubsze niż jeden centymetr.

Następnie, medalionów składane wiadro posypać soli i przypraw z dwóch stron.

, a następnie wlać do mięsa z soku pomidorowego.

przykryć pokrywą i zestawu kółek usunięcia w lodówce przez co najmniej dwie godziny (najlepiej przez noc), marynowane mięso.

Multivarku narazić się na tryb „smażenia”, wlać do miski oleju roślinnego i poczekać chwilę multivarka rozgrzewa.

Medaliony z polędwicy wieprzowej wyciągnąć z marynaty i lekko ścisnąć i po prostu usunąć przyprawy i pomidor kukurydza.

W tym i ogrzewa naszą multivarka w gorącym oleju puszystych medalionów ułożonych siebie.

Kilka minut później przekształcić je na drugą stronę.

W celu uniknięcia zarysowania powłoki sztyftu Multivarki miska może użytku kuchennego kleszcze z podkładkami silikonowych.

Z drugiej strony medaliony też smażyć nie więcej niż dwie minuty.

Ponieważ polędwica wieprzowa bardzo miękkie i dobrze marynowane, dłuższy smażenia mięsa nie jest konieczne.

Grilla medaliony wieprzowe usunąć płytkę i sok pomidorowy, w którym są marynowane, wylano do multivarku bez zmiany trybu gotowania nadmiar cieczy odparowuje się w celu wytworzenia smacznych sos pomidorowy z mięsa.

medaliony smażone polędwica wieprzowa multivarka okazało ładne, soczyste, aromatyczne i bardzo słodki.

Podawać je z puszki sos pomidorowy, a przybranie na mięso może być żadnych kasze, makarony, ziemniaki pieczone, tłuczone ziemniaki i warzywa gotowane na parze.