Przepis pieczone w piekarniku kalafiora - przepisy kulinarne wideo w domu
kalafiora pieczone Ser
Przed takim pysznym serem skorupy
nikt nie może się oprzeć!
czytaj więcej
Kalafior, pieczone w piecu z mięsa
Składniki:
1 głowica kalafiora (około 700 g)
450 g mięsa (wołowina i wieprzowina)
1 cebula
100 g sera twardego
150 g kremu
zmielony czarny pieprz i sól do smaku
do gotowania kalafiora pieczone w piecu:
- Mycie kalafior pod bieżącą wodą i gotować w całości w słonej wodzie przez 1-2 minut (tylko nie więcej). Następnie krotnie durszlak i wlać do zimnej wody.
- Przygotowanie mięsa mielonego. Aby to zrobić, Mięso umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki, które rozdrabnianie. Dodawanie powstałego mielone drobno posiekanej cebuli, sól, pieprz i dokładnie wszystkie wymieszać.
- sposób przetworzone mięso mielone różnica między kwiatostany kalafior i miejsce zatyczki sporządzone natłuszczonej blasze. Płaszcz górny z kapusty ze śmietaną i posypać tartym serem na drobnej tarce.
- Piec kalafiora w piecu w temperaturze 200-220oS przez 30-40 minut. Do tabeli służą cięte na porcje.
,
Pieczony kalafior
Kalafior można gotować pyszne pożywne zapiekankę.
Składniki:
200 g kalafiora
4 jajka
3 łyżki. mąka łyżki
bułka tarta
200ml mleka
100 g masła
sól do smaku
Jak gotować zapiekankę z kalafiora:
- płukania kalafior i przetwarza ją na kwiaty. Następnie solone niższa w zimnej wodzie, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Następnie krotnie kapusty w cedzidło i wlać do zimnej wody.
- , a następnie przygotowanie gęsty biały sos. Do tego celu smażenia mąki 2 łyżki masła, po czym powoli, stale mieszając, wlać ciepłe mleko. Upewnij się, że nie ma żadnych grudek. Przechowywać w lodówce, sos do 60 ° C i wprowadzić żółtka umieścić soli, gotowane różyczki kalafior i mieszać dobrze. Pokonać białka osobno w grubej pianki, wprowadzić do przygotowanej mieszaniny, delikatnie mieszając.
- Forma nadstopu smarowania masło posypać bułki tartej. Umieścić go w kalafior z białym sosem, umieść masło na górę kawałki i umieścić na pół godziny w piekarniku nagrzanym do pieczenia w temperaturze do 180-200oS. Przed podaniem polać zakończeniu zapiekanka z roztopionym masłem.
kalafiora pieczone w piekarniku z makaronem
Składniki:
300 g makaronu
1 głowica kalafior
2 pomidory
150 g sera cheddar
200 g kremu
2 łyżki. łyżka musztardy
zmielony czarny pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania kalafior, pieczone w piekarniku z makaronem:
- Gotować makaron przez 2 minuty, następnie dodać przemyty i demontowane na różyczki kalafiora i gotować przez kolejne 8-10 minut. Następnie krotnie durszlak i wlać bulion w osobnym naczyniu.
- Następnie, 100 ml bulionu do wrzenia, dodać kwaśną śmietanę, ziarna gorczycy tarty ser cheddar. Dobrze wymieszać wszystkie składniki i ciepło nad ogniem.
- Połączyć makaron i kalafior z sosem serowym. Dokładnie wymieszać i dopraw soli i pieprzu, a następnie przenieść do postaci ogniotrwałej. Top pomidory pokroić w plasterki, posypać wszystko z czarnego pieprzu, tarty ser i piec w rozgrzanym do 200 ° C piekarniku, aż skórka pyszne.
Czy chcesz gotować kilka potraw z kapusty receptur Aleksiej Zimin? Sprawdzić receptur w naszym filmie!,
Powiązane artykuły
Nowe artykuły