Pizza, zupy i ciasta z truskawkami na obiad - przepisy kulinarne wideo w domu

Szybkie pizzy,

pizza, ciasto gotowane na dole, imponuje łatwość przygotowania i nieprawdopodobnego letniego smaku. Szynka, ser, bazylia, truskawki i coś innego - to idealne danie na pikniki i świeżym powietrzu.

PIZZA przepis dla szybkiej

Należy 150-200 g szynki

12 pomidory wiśni

4 placki pita

kilka liści zielonej bazylii

200 g sera (ser feta, mozzarella lub koza)

200 g truskawek

czarny pieprz - do smaku

Ocet balsamiczny i oliwa z oliwek - zasilanie

Sposób przygotowania:

1. Piec ogrzano do 220 ° C,

2. szynka cięte na małe kawałki o dowolnym kształcie, pomidory wiśni połowę. {{WIDŻET-7788}}

3. Dla każdego ciasta położyć szynkę, liście bazylii, pomidory, ser pokruszyć i umieścić w piekarniku przez 12-17 minut.

4. Najlepsze dodać świeżego truskawki, pociętych na cienkie plasterki, skropić oliwą, balsamico posypać pieprzu.

natychmiast zastosować!

Chłodnik przez 15 minut,

Odświeżanie zupa truskawki z niespotykaną równowagę słodki i kremowy smak ledenyasche stać się najbardziej ulubione danie w menu letnim. Sporządzono bardzo szybko, a spożywane nawet szybciej!

przepis chłodnik,

Powinno być: 1 kg truskawek 2 łyżki. bita śmietana

1/4 Art. 10-15% krem

1/3 Art. jogurt naturalny bez dodatków

1/2 Art. l. cukier

1 godz. L. miód

Sposób przygotowania:

1. Truskawki przemyto wstępnie oczyszczonych i umieścić na 10-15 minut w zamrażarce.

2. Składane truskawkę, krem, śmietanę i jogurt umieszcza się w mieszarce. Bić, aż będzie gładkie w zwolnionym tempie.

Dodać cukier, miód i miesza w ciągu kilku sekund.

3. Wlać na talerze i podawać.

ciasta powietrza,

Delikatne biszkopt nasączone syropu truskawkowego z rumu, z warstwa Masło śmietankowe i plasterki soczyste truskawki światła - jest to najbardziej elegancki i uwodzicielski lato ciasto!

przepis dla ciasta powietrza

Należy

Herbatniki 100 g mąki

30 g skrobi

4 jajka

Cukru 180 g

masło - do smarowania formy

Marynowane truskawki 500 g truskawek

kilka liści świeżej mięty

1 łyżka. l. Roma (nie muszą być dodawane)

2 łyżki. l. cukier

Krem, 300 ml śmietanki kremówki

2-3 łyżki. l. wanilia cukru pudru

2-3 łyżki. l. gęsty jogurt lub kwaśna śmietana

Sposób przygotowania:

1. Przygotować biszkopt z góry. Piec ogrzano do 190 ° C, Dno kwadratowym lub prostokątnym tłuszczu z masła.

2. mąkę i skrobię zmieszano trzepaczki przesiać.

3. Oddzielić żółtka białek. Pozwolenie lub usprawiedliwiać żółtka z łyżką. Ubijania białka mieszalnika o średniej prędkości, stopniowe dodawanie cukru do miękkości piki formy.

Kontynuacja trzepaczką, dodać żółtka 1 łyżka. l. Massa okazuje się bardzo przewiewne, zwiększa swoją objętość kilkakrotnie.

4. Wlać mieszaninę mąki i delikatnie łopata góry.

5. Wlać ciasto do miski i umieścić w piekarniku przez 25-35 minut.

Gotowe ciastka nieco z tyłu ściany.

6. Włącz grill i całkowitego ostygnięcia.

Najlepiej odstania na 12 godzin.

7. truskawki pokrojone na cienkie plasterki, dodać drobno posiekanej miętowy, rum, posypać cukru. Pozostawić do marynować przez 30 minut.

8. Krawędzie cięcia herbatnika. Sam Ciasto pokroić na kwadraty, każdy przecięty na pół.

​​W dolnej części marynaty wygrzewania truskawki.

9. Krem bicz schłodzonego kremu aż puszysty, dodać cukier puder i jogurt. Szybko śmigać aż będzie gładkie.

10. Montaż ciasto: spód biszkoptu umieścić śmietanki, dodanie marynowane truskawki, trochę bardziej śmietanę.

Obudowa końcówki herbatnika.

11. Przed podaniem przytrzymaj przez 15-20 minut w lodówce.