Berry sernik przez 20 minut - wideo recepty w domu

Topienie w ustach kremowy sernik ze świeżych jagód i cienkim cieście jest gotowy w zaledwie 20 minut, a co najważniejsze - nie trzeba piec. Oryginalna dekoracja tortu nie pozostawi wątpliwości z przyjaciółmi i bliskimi: jesteś urodzonym Master of Arts cukierniczej!

przepis dla szybkiej jagód sernik

Należy:

Podstawa: 100 g cukru ciastka dowolnego

50 g masła

1 łyżka. l. czubate kakao w proszku

50 g ciemnej czekolady

1 rolka z wypełnieniem gąbka jagodowych (200 g)

Nadzienie 300 g kremu sera

120 g tłuszczu śmietany

300 ml śmietanki kremówki

150 g sproszkowanego cukru

skórka z połowy cytryny

200 g świeżych owoców oraz sezonowe

jagody i mięta - do dekoracji

forma uwalnia się 20 cm średnicy

Sposób przygotowania:

1. Do podstawy do zerwania ciastka na małe kawałki.

2 masła kakaowego topi się i mieszanka do uzyskania jednolitej masy.

3. Dodać mieszaninę oleju czekolady wątroby.

Dobry zacierać ręce, aby nie pozostawiać grudek.

4. Dodać drobno posiekanej czekolady i wymieszać.

5. Udział wagowy w postaci, w jakiej następuje RAM i umieścić w zamrażalniku przez 10 minut.

6. napełnianiu dużej misce krotnie ser, śmietana, cukier i skórkę z cytryny.

Ubijak mieszalnika o średniej szybkości w ciągu 2 minut, a następnie dodać śmietanę i kontynuować przez około 30 sekund.

gęsty i kremowy bujne.

7. Plaster bochenek i rozłożone wzdłuż krawędzi.

8. umieścić w postaci wypełnienia, na przemian ze świeżych owoców.

wyrównane górną ciasta za pomocą łopatki.

9. Nałożyć sernik w lodówce przez kilka godzin (optymalnie - w ciągu nocy).

10. Przed wyjęciem z formy, stojak 15 minut w temperaturze pokojowej. Udekorować owocami i podawać.