Proste ciasto w piekarniku - jak upiec proste ciasto w domu, krok po kroku przepis zdjęć
Prawdopodobnie niewiele osób się nie podoba biszkoptów, ale nie wszystkie są w stanie piec pierniki ciastka w domu. Ale to nie jest tak trudne, jak się wydaje, wystarczy wykonać instrukcje krok po kroku, w bardzo prosty przepis ze zdjęciem, a wszystko można dostać.
Dla prostego wspaniałej biszkopt potrzebne będą:
- 6 dużych jaj;
- 200 g mąki;
- 160 g cukru;
- worek rozsadzający do ciasta (6 g);
- olej roślinny do smarowania formy.
Jako prosty ciasta piec w domu
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest w głębokim zbiorniku wlać cukru w podziale na jajka, dodać proszek do pieczenia.
pokonać jaj oraz mieszarka cukru aż sztywnej piany. Piana powinna być wysoka, jednolite, a nie „wchodzą” po uruchomieniu dodając mąkę.
Łączna mąki trzeba trochę, mimo wszystko, ciasto - to jaja z mąką, a nie odwrotnie.
Zatem mąki dodaje się w małych porcjach i nadal pokonując ciasta. Nie dodawać mąkę więcej niż normalne recepty - herbatniki nie może wstać!
Mieszarka użyć w tym etapie. Pokonać ciasta, aż do czasu, aż stanie się jednorodna. Nie powinno być żadnych grudek.
naczynia do pieczenia smarować olejem roślinnym lub masła. Wlać ciasto na ciastka w kształcie. Piec w piecu o temperaturze 180 °, nie więcej niż jedną godzinę. Piec aż ciasto jest upieczone, nie otwierać przed końcem!
Gotowe placki wyjść z formy, przykryć ręcznikiem i pozostawić na pół godziny.
Najprostsze ciasto może być pokryte szkliwem, umieszczonej śmietany, ale można po prostu pociąć na kawałki i podawać z herbata, kawa i inne napoje.